@iriska82, спасибо огромное)

@alyonadobraya Блины делаю всегда на литр молока:два яйца,пол стакана сахара,чуть соли,мука всегда на глаз,ну чтоб как жидкая сметана было тесто,воды пол стакана и в самом конце растительное масло тоже пол стакана.Сковородку расколить,смазываю сливочным маслом,мне так вкуснее...У меня плита стеклокерамика,чередую 6-7...на большом круге. Ну а крем:варила сгущенку два часа(состав цельное молоко и сахар)такая сварится,если еще что то в составе,не сварится.Это мой опыт...Сливки 33% взбить венчиком с сахаром-0,5 стакана до состояния неподвижности,я миску перевернула,если не сползают,готовы...Поочередно смазывать коржи-блины и в холодильник в идеале на ночь,если быстрее нужно то часа два -три...

@iriska82, ой как красиво))а можете конкретно весь рецепт расписать мне?Пропорции,и блины как делали,а то у меня раз на раз не приходится с блинами,то толстые,то тонкие выходят🍰

Вот мой,крем:сгущенка вареная(сама варила) и сливки взбитые с сахаром.Чередовала слои крема,слой сгущоенка -слой сливки.Сверху украсила клубникой.

воть)

я покупаю 5% или 8% йогурт,промазываю меж блинами,и нарезаю ананасы,раскладываю,либо клубничку,по бокам кокосовую стружку сыплю,а сверху киви и клубничка)

🌷🌷🌷🌷🌷

было вкусно очень)

@lvessitova вот👆

я жарила обычные блинчики и между ними смазывала по очереди сгущенка вареная, потом сметана+сахар, свеху топленый шоколад залила и посыпать орешками и на ночь в холодильник.

Я не знаю, но тож хочется узнать👀👂