Девочки, которые сами готовят детишкам (6 мес - 1 год) еду, расскажите, как вы делаете кролика? Мой вариант: я мясо прокрутила через мясорубку, сделала малюсенькие тефтельки, и готовлю их в пароварке 30 мин. НО! сегодня подруга сказала, что не в коем случае так делать нельзя, надо вываривать мясо полтора часа, и вообще: мясо надо именно варить :/ я в замешательстве 🚨🚨🚨🚨😖
Комментарии
Бульон не должен быть наваристым)) таким диетическим скажем так..суп тоже на два дня получается у меня..я смотрю так , чтоб не больше суток..
@leyla19, а вы варите на несколько дней??? Просто у меня получаться на два дня,и бульон получаеться не особо наваристый,да? Мяска ведь понемногу кладу😊
@lindapro, мясо через мясорубку, туда яйцо и немного смеси разведенной, делаю маленькие шарики, замораживаю ... А потом , да- на 30 мин в пароварке, или просто варю супчиком
@lindapro измельчаю, добавляю яйцо, что-то вроде мясного суфле получается, но сыну 11 месяцев и я добавляю детское молоко чтобы не сухо, можно наверное бульон заменить, оно протушивается получается
я кусками резала и по пакетам , потом доставала,варила на втором бульоне супчик..в потом мясо через мясорубку мелкую ..суеты много )))
@damik, то есть, полчаса в пароварке маленькими тефтельками? правильно?
@budapesht, ого, про духовку первый раз слышу ))) а как? цельным куском? тоже тефтельками? или как? 🤓😬
И кролика, и индейку, и курицу делаю так, как Вы, сама педиатр так советовала
я тушу или варю. Или просто запекаю в духовке
Вообще самого кролика оказывается варят часа 2-2,5! 😒 не знаю на счёт фрикаделек...