Для 10 панкейков нужно:
* 250 мл молока
* 3 ст. ложки растительного или 40 гр. растопленного сливочного масла (в выходные по утрам мне лень топить масло, поэтому готовлю чаще всего с растительным)
* 1 яйцо
* 4 ст.л. сахара
* 1 ч.л. разрыхлителя
* 1/4 ч.л. соли
* 170 гр муки
Смешать в миске молоко, яйца, масло и сахар. Не обязательно доставать миксер, легко взбить все венчиком или вилкой, на худой конец, тоже неплохо получается.
Смешать муку, соль и разрыхлитель, просеять в молочно-яичную смесь. Хорошенько размешать, чтобы получилась однородная масса без комочков.
Разогреть сковороду, смазывать ничем НЕ надо, она должна быть сухой. На 1 панкейк нужно 2 ст.л. теста, так что выливаем их быстренько на сковороду и ждем, когда начнут появляться пузырьки. Как только это случится, переворачиваем панкейк. Важно: не нужно ждать, когда вся поверхность блинчика покроется пузырьками, вот как только начали появляться, так и переворачиваем.
Лучший комментарий
спасибо
Комментарии
спасибо
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!
👍
@vika_vert, 👆🏻
Для 10 панкейков нужно:
* 250 мл молока
* 3 ст. ложки растительного или 40 гр. растопленного сливочного масла (в выходные по утрам мне лень топить масло, поэтому готовлю чаще всего с растительным)
* 1 яйцо
* 4 ст.л. сахара
* 1 ч.л. разрыхлителя
* 1/4 ч.л. соли
* 170 гр муки
Смешать в миске молоко, яйца, масло и сахар. Не обязательно доставать миксер, легко взбить все венчиком или вилкой, на худой конец, тоже неплохо получается.
Смешать муку, соль и разрыхлитель, просеять в молочно-яичную смесь. Хорошенько размешать, чтобы получилась однородная масса без комочков.
Разогреть сковороду, смазывать ничем НЕ надо, она должна быть сухой. На 1 панкейк нужно 2 ст.л. теста, так что выливаем их быстренько на сковороду и ждем, когда начнут появляться пузырьки. Как только это случится, переворачиваем панкейк. Важно: не нужно ждать, когда вся поверхность блинчика покроется пузырьками, вот как только начали появляться, так и переворачиваем.
@37lena, @erina @annst @eji04 @ladylike @irinkaluga @laki79
Ловите милые...
И мне;6
нууууу
давайте поскорее)))))
И мне, пожалуйста)))
Вкуснотища 😋 и мне рецептик
И мне можно?)))