девочки подскажите как приготовить ребра вкусно в духовке (есть функция гриль)

Я делаю в горчично-медовом маринаде. Сначала специями для мяса натираю, солью, потом смесью из зернистой горчицы и мёда, пеку в фольге, разворачиваю и зарумяниваю минут за 10 до готовности.