Девочки-хозяюшки😍 расскажите пожалуйста у кого получается хорошо жарить картошечку, какие секреты.. У меня все время…
Девочки-хозяюшки😍 расскажите пожалуйста у кого получается хорошо жарить картошечку, какие секреты.. У меня все время превращается в кашу ((( вот картошку жареную и плов никак не получается нормально((

Катя·
Мама сына-младенца
Секреты😁: не накрывать крышкой , хорошая сковородка, не мешать часто.
Алина·
В ожидании первенца
картошку закидывать уже в очень хорошо разогретое масло, минут 7 не мешать, чтобы схватилась, за все время приготовления мешаю всего раза три и солить только в самом конце- соль вытягивает влагу и картошка как бы тушиться!)
Екатерина·
Мама сына-младенца
@kot766, @ignatenkoalina спасибо девчули)))
laylay_n·
И присаливать в самом конце.
Екатерина·
А я её на полотенце просушиваю и сухую на Сковорода, поджаристая получается) посоветовали так)
ирина·
Мама дочки (3 года)
солить в конце, картофель на раскаленную сковороду, не мешать первые 5 мин, затем перемешать и снова 5 мин не трогать на хорошем огне, потом огонь убавить и до готовности.
Лилия·
а я просто жарю картошку в мультиварке,так она у меня тоже не получается как надо,а вот в мультиварке за 15 мин.красивая с корочкой румяной...просто класс!!! плов также в этой чудо печке...не парюсь
Елена·
Мама троих детей
На большом огне, без крышки.
Кристина·
порезать высушить полотенцем посыпать чуть чуть мукой и на рассколенную сковородку с маслом и меньше мешать
Анастасия·
В ожидании первенца
Порезанную промыть и обсушить
Ирина·
Мама сына (1 год)
Не переворачивайте её часто, только один раз перевернуть
Алена·
В ожидании первенца
я тоже не умею жарить картошку, у меня муж жарит, мне не доверяет(
Ксения·
В ожидании первенца
Меня муж научил сказал надо просто солить в самом конце тогда картошенка от картошечки ))
Екатерина·
Мама сына-младенца
Девочки, всем спасибо!!! Учту все и попробую в след раз
Алина·
Мама сына (7 лет), беременна (35 нед.)
солить в конце и не накрывать крышкой
Ирина·
Мама троих детей
Картошку режу длинными брусочками, обязательно промокаю салфетками, жарю в горящем масла, солим в самом конце.
Анастасия·
В ожидании первенца
Сначала сварить в мундире, потом обжарить на раскалённой сковороде👍🏻 быстро, просто и не так масляно)))