Девочки😊Смешной конечно вопрос,но все же.Муж купил большого краба.Как его готовить❓Почитала везде какие-то рецепты…

Мясо только в клешнях. Варить просто в подсоленной воде, по времени не скажу муж делает как то на глаз. Как креветки примерно.

Ножницами кухонными разрезали

Мы ещё соус делаем : майонез смешиваем с соевым соусом. Тоже на глаз. И потом варенные креветки макаем туда, так же и с крабом делали.

@anet2390, спасибо)))

Не портите его ничем!!! отварите просто всего в подсолёной воде (можно добавить в воду семена укропа). Потом ножницами готового разрезать и доставать мясо и есть. Это вкуснятина!!! Кащунство портить этот вкус майонезами и соусами😋

@maria_intonato, а по времени сколько варить?

честно говоря, по цвету он уже варёный и замороженный. Так что не долго. Минут 15 в кипящей воде (т.к. сырой краб серого цвета).

Я думаю @yvarki подскажет какой-нибудь супер вкусный рецепт! Она у нас спец по диковинкам☺️

Он у вас уже вареный. Его можно просто разогреть в солёной воде с укропом. До закипания довести и выключить плиту. А так сырой варится 8 минут. Подавать чем проще, тем лучше) с лимоном, соевым соусом и пивом)

@elena2206, спасибо! Стараюсь! @nadina Краба действительно трудно открывать и скорее это мужская работа! Там много мяса и принято считать, что самое вкусное мясо в клешнях краба, но это не так, под панцирем не менее вкусное! Моё блюдо на фото - не краб, но из краба такого красивого можно сделать тоже самое! Раскрываете краба и в его панцырь складываете порванное мясо его и из клешней. Отдельно на сковороде обжаривание на сливочном масле порезанный ананас кубиками с большим количеством рубленной зелени, отваренной картошечки и чесноком, и перемешиваете с мясом краба внутри панциря. Сверху безобидным можно сыром тертым немного, например моцареллой, сыр не должен быть ароматным! Так как может заглушить вкус краба! И подогреть 15 минут в духовке при 160-170 гр, перед подачей, пальчики оближешь!!!

Мясо вкусное не только в клешнях.. Под панцирем в камерах тоже безумно вкусное! Девочки выше правильно писали-отварить в соленой укропной водичке , покраснеет-готов

@olika1012, ну о пиве пока можно только помечтать😂Мы на ГВ.спасибо за рецепт👍🏻

@moneto4ka, спасибо😉

@yvarki, ух ты)Вот это рецепт,и красиво как выглядит.Надо попробовать)Спасибо)))

@nadina, красивое и вкусное праздничное блюдо, белое сухое вино игристое очень даже подчёркивает краба ;) Удачи!

@yvarki, спасибо)Как раз завтра Старый Новый год

@yvarki, я тоже как краба увидела о тебе подумала(ничего если на ты!)😊

😋😋😋😋

Едят только ножки и клешни, и немного выше ножек связки с панцерем. Открывать-ножницами разрезать и аккуратно , ничего сложного.

@yvarki, Янна, превосходно!!! Мало того, что эта женщина просто красавица, умница, светлая, так она еще такие шедевры исполняет на своей кухне. Снимаю шляпу)😍😘💐

@ingrid, спасибо☺️

Муж принес вот пусть муж и морочится😄

Он у вас вареный просто обдайте кипятком,и ножницами отстригите клешни,в каждой фаланге мясо в Нутри!не варите ещё он по виду хорошо сварен,переварите мясо не вкусное будет!!у меня муж сам в море ловит их на краболове😀

@nadina, насчёт пива это да) мне и о крабах и прочих морепродуктах пока только мечтать😢

Суп

@aleksandrasaulina, @ladushkaoladushka спасибо девочки 😘😘😘😘

@olika1012, вы на строгой диете из-за ГВ?Я все по чуть-чуть месяцев с трёх начала пробовать)

@nadina, да((( у нас аллергия(