Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Любовь
Любовь
В ожидании первенца

Девочки я уже не знаю, что приготовить покушать.. Что готовите вы? Одно и тоже надоело.. Может знаете что-то простое и…

Девочки я уже не знаю, что приготовить покушать.. Что готовите вы? Одно и тоже надоело.. Может знаете что-то простое и вкусное? Так много продуктов нет в Турции :(

73

Комментарии

berfinka

BerfinВ ожидании первенца

@nadya_ist, хотя у них тоже есть плов с начинками, мясо или курица, нохут и тд,

Ответить

nadya_ist

NadyaВ ожидании первенца

@oksa_ya, я тоже приготовила однажды лагман, так соус мой нихрена не пригодился, муж залил спагетти майонезом и кетчупом и съел )) зато когда я готовлю плов, он КАЖДЫЙ раз спрашивает : а что к плову?? Он никак не может понять, что плов-это не гарнир. Но вообще ест всё, но больше нахваливает турецкие блюда, как ни крути ...

Ответить

svetabal

СветланаВ ожидании первенца

@berfinka, киска вообще пошло( мне так кажется), а зайка звучит как будто обращаются к тупой блондинке:))))

Ответить

berfinka

BerfinВ ожидании первенца

@svetabal, :)) у них заек, кисок нет и мне это нравится, лучше быть малышкой и деткой, чем киской, как у нас

Ответить

svetabal

СветланаВ ожидании первенца

@berfinka, ozmn bebeğim, yavrum farklı biraz;)

Ответить

berfinka

BerfinВ ожидании первенца

@zaytceva_l, ещё турки любят говорит bebeğim, типа детка моя, любители они ласковых слов 😍😍😍

Ответить

berfinka

BerfinВ ожидании первенца

@zaytceva_l, ну это, как бы маленькое дитя, можно и щенков и котят и медвежат назвать, а также взрослый младшему или кого-то любишь очень так говорят, в том числе и муж жене. Я в Турции наездами, то прилетаю то улетаю, погостить только

Ответить

zaytceva_l

ЛюбовьВ ожидании первенца

@berfinka, а ты сколько в Турции уже? Хорошо разговариваешь на турецком? Я вот знаю явру пишут про щенков))значит маленькие😂

Ответить

berfinka

BerfinВ ожидании первенца

@zaytceva_l, я и на курсы не ходила, само собой как/то, работала с турками и нахваталась, новости и фильмы хорошо помогают, главное барьер переступить

Ответить

berfinka

BerfinВ ожидании первенца

@svetabal, яврум я бы перевела, как малышка, так интереснее ❤️😍🌸

Ответить

zaytceva_l

ЛюбовьВ ожидании первенца

@nadenyshka, тут прост и про другое много) но все может быть:)

Ответить

nadenyshka

Nadezhda UlyanovaМама сына-младенца

Похоже она переплюнула даже тему турецких свекровей

Ответить

zaytceva_l

ЛюбовьВ ожидании первенца

@nadenyshka, тему готовки можно обсуждать вечно))

Ответить

nadenyshka

Nadezhda UlyanovaМама сына-младенца

какой популярный пост оказался 👍

Ответить

svetabal

СветланаВ ожидании первенца

@zaytceva_l, у меня муж мечтает жить в России, но чёт там пока с работой напряг... А без работы туда ехать нет смысла:(

Ответить

zaytceva_l

ЛюбовьВ ожидании первенца

@svetabal, да я слышала, в томере есть курсы ) Просто жить я не планирую в Турции..уже рожать собираюсь в России и жить там тоже хотим, но мама его правильно говорит, что мы с ней поболтать даже не можем, советы там всякие она мне как будет давать по ребенку и рецепты вот всякие там по готовке.. Нет, ну конечно я самые простые слова-то знаю, но больше ни-ни. Каждый день собираюсь купить красивую тетрадочку (а то старую всю исписала))) и начать хоть что-то учить, да все забываю:(

Ответить

svetabal

СветланаВ ожидании первенца

@zaytceva_l, ну тогда на курсы!:) ты не паникуй))) выучишь!)) всего год здесь, это нормально) мне кажется, курсы тебе очень помогут, хотя бы начать с чего нибудь👍

Ответить

zaytceva_l

ЛюбовьВ ожидании первенца

@svetabal, вот именно, что я с ним на русском.. Когда мама приезжала то немного на турецком, она меня пыталась учить.. А больше ни с кем не общаюсь) живем в другом городе, тут совсем дальние родственники с которыми даже он не общается)

Ответить

svetabal

СветланаВ ожидании первенца

@zaytceva_l, вы дома на английском с мужем? А со свекровью? А с другими родственниками? У меня просто ни одна душа здесь не знает ни англ ни русского, ну вот и нахваталось у них турецкого.. Когда это каждый день- само уже потом из тебя льется:)

Ответить

zaytceva_l

ЛюбовьВ ожидании первенца

@svetabal, да я и англ тоже не знаю. Я вот понимаю ,что он не сложный, но прям никак не учится у меня 😔 уже и мама его говорила мол я как дубина кокосовая (другими конечно словами, ласковыми 😂) и мужчина тоже грит мол учи, а я что -я ничего

Ответить

svetabal

СветланаВ ожидании первенца

@zaytceva_l, дай себе время, и ты заговоришь!)

Ответить

svetabal

СветланаВ ожидании первенца

@zaytceva_l, ну он мне как родной, я во сне разговариваю на турецком, сама с собой разговариваю на турецком, как бы машинально...живу здесь постоянно 2 года, но в Питере на курсы ходила год, до приезда сюда( 2 занятия по 2 часа в неделю), он мне кажется очень примитивным, по сравнению с английским гораздо проще.

Ответить

zaytceva_l

ЛюбовьВ ожидании первенца

@svetabal, сколько ты живешь в Турции и как знаешь язык?))

Ответить

svetabal

СветланаВ ожидании первенца

@zaytceva_l, прости, я не знала... Просто на турецком эта фраза короче по- этому так и написала. Хотела сказать, что ему вообще то есть разница, что я готовлю и есть предпочтение на ужин, но он всегда говорит мне без разницы милая))

Ответить

zaytceva_l

ЛюбовьВ ожидании первенца

@svetabal, конечно на турецком..еще бы я понимала)) живу почти год уже в Турции , а язык ваще хуже некуда😔

Ответить

svetabal

СветланаВ ожидании первенца

@zaytceva_l, я тоже начиталась и решила сделать на скорую руку пасту с куриным филе в сливках)) иногда ну вооообще ничего в голову не лезет)) а мужа спросишь- он мне в ответ ну стабильно: farketmez yavrum:)))) вот потом и мучайся с этим фаркетмез)))) aslında fark eder tabiki, ama söylemiyor))))

Ответить

zaytceva_l

ЛюбовьВ ожидании первенца

@anastasia88888, может знаете в каких магазинах можно найти ягодок на морс?) есть ли они вообще?))

Ответить

anastasia88888

AnastasiaВ ожидании первенца

@zaytceva_l сделайте😄я компоты только и пью,беременным самое то)

Ответить

zaytceva_l

ЛюбовьВ ожидании первенца

@anastasia88888, ну ничего себе 😯😀 я конечно могу проснуться с настроением электровеника, но столько всего точно не сделаю😂 надо тоже компота сделать)как-то аппетитно написано)))

Ответить

zaytceva_l

ЛюбовьВ ожидании первенца

@svetabal, даа, тут кучу рецептов девочки накидали)) Я собрала все в одно и намутила что-то типа рагу))

Ответить

anastasia88888

AnastasiaВ ожидании первенца

У меня муж ест все)поэтому наверное легче в готовки)но я и готовлю очень вкусно, друзья говорят повар я от Бога))сегодня захотела блинчиков,сделала целую гору,фаршированные курицой с грибами и сыром)на второе жаркое с мясом,и цветную капусту в кляре,овощной салат)+ компот сварила с яблок)вот такой ужин)

Ответить

svetabal

СветланаВ ожидании первенца

😂😂 вот сейчас сижу, время уже 4 вечера и до сих пор ума не приложу что приготовить))) и тут на твой пост наткнулась😄

Ответить

sun_a

AnastasiaМама двоих (младенец)

@lemurka91, я салчу послала в сад.только томаты..

Ответить

berfinka

BerfinВ ожидании первенца

@lemurka91, буду ждать с нетерпением

Ответить

lemurka91

ElenaМама дочки-младенца

@berfinka, буду готовить в следующий раз – напишу. Просто я все на глаз делаю) у меня чёткого рецепта нет)

Ответить

lemurka91

ElenaМама дочки-младенца

@sun_a, главное побольше салчи😄😄😄 я тоже уже не мучаюсь с турецкой кухней. Многое можно приготовить за 20 минут)

Ответить

berfinka

BerfinВ ожидании первенца

@lemurka91, хотелось бы рецепт ичли кефте, я по разным рецептам делала, вот бы и ваш попробовать

Ответить

sun_a

AnastasiaМама двоих (младенец)

за турецкими рецептами можно ко мне:)у меня ниче другого не ест:(турецкая кухня на один мотив.я врубилась что за соль и понеслось..поэтому кому какое надо говорите,может я знаю подскажу: и так чтобы самим можно кушать,и муж вроде доволен...турецкое:))

Ответить

berfinka

BerfinВ ожидании первенца

Мой муж ест все, вообще не из привередливых, в еде не ковыряется, я каждый день стараюсь готовить разную еду, русскую, армянскую, узбекскую, турецкую. Сегодня на ужин будет тушенная говядина с баклажанами и луком и жаренная картоха по-деревенски, вчера вечером было куриное филе в сливках с карри и рисом

Ответить

babydariy

DariyaМама дочки-младенца

Вчера приготовила тефтели со спагетти, все были довольны )))))))

Ответить

k.esat

КамилаВ ожидании первенца

@meteora_nastya, @elif248 спасибо большое 🌷

Ответить

oksa_ya

oksa_yaВ ожидании первенца

А моему лучшая еда - спагетти, без ничего. С кетчупом и майонезом. Я раньше бесилась, сделаешь пасту, с офигенным соусом, а он, не попробовав его даже, заливает майонезом и кетчупом, и ест и нахваливает. Потом успокоилась, меньше продуктов переводить надо, и времени тратить, а он доволен)

Ответить

lemurka91

ElenaМама дочки-младенца

@zaytceva_l, учитесь;) я тоже не с первого раза научилась турецкое готовить. Но сейчас про мои içli köfte знает вся семья. И все хвалят))) муж на то и дан, чтобы дегустировать и поправлять. Я если новое что-то готовлю, то выслушиваю всю критику спокойно, и потом готовлю уже так, как надо;)

Ответить

elif248

ElifМама дочки-младенца

@k.esat, сами делаем , посмотрите пост у @meteora_nastya про творог .

Ответить

meteora_nastya

АнастасияМама сына-младенца

@k.esat, сами! У меня в предыдущих постах есть рецепт. Делается за 15 минут.

Ответить

janefin

🌷𝕁𝕖𝕟𝕪𝕒🌷Мама сына-младенца

@saikhadoganc @meteora_nastya @zaytceva_l турецкую кухню я готовлю по рецептам отсюда http://tureckaya-kuhnya.blogspot.com.tr/?m=1 За многие блюда была заслужена пахвала "лучше, чем у анне"😀 Там мой последний фаворит - это кесме чорбасы. Муж нахваливал👍 Главное, что у автора рецепты переработаны, чтобы незаморочно и быстро было готовить.

Ответить

k.esat

КамилаВ ожидании первенца

@elif248, @meteora_nastya девчат творог сами делаете домашний? Или покупной?

Ответить

meteora_nastya

АнастасияМама сына-младенца

@zaytceva_l, я из турецкой кухни умею готовить 3 блюда: menemen, ezogelin çorbası и saç kavurma))) Все их тесто и бобы - не моё...

Ответить

zaytceva_l

ЛюбовьВ ожидании первенца

О спасибо всем за ответы девочки) блин у меня не ест, хотя я их обожаю и часто готовлю) и русскую кухню тоже так себе, ему надо чето турецкое модное подавать.. Когда мама его приезжала погостить, так она весь день торчала на кухне- то приготовит, это приготовит.. Мне все говорит смотри учись, а у меня вот руки вообще не оттуда, что не приготовлю турецкого, то фигня.. @saikhadoganc @meteora_nastya @elif248 @lemurka91 @janefin @alekperova_ka @k.esat как вас много ))

Ответить

ninzub

НинаМама сына-младенца

Уф мне повезло) мой все ест))) даже если не вкусно)))) не любит только когда зелени много))) может из за того с 15 лет один жил, поэтому такой не привередливый) приготовь рисовую кашу на молоке с тыквой!! Вкусняшка!!! ( главное тыкву на терке, так вкуснее , чем кусками. Макарошки хоть с чем! Типо паста, можно с курицей, с грибами, морепродуктами, овощами... Еще мой картоху обожает в любом виде жареную, пареную) тычяча салатов можно делать, вчера у нас был цезарь, т.к индейка была не доеденная! Получилось супер! завтрак- овсянка на молоке с сыром!! Вообще ням! Ну это я люблю, муж больше сладкую.Блинчики! С мясом, с грибами! С творогом тоже на ура!

Ответить

silvanadoganc

Silvana💖 Doğan KZ & TRВ ожидании первенца

@elif248 до родов 12 недель осталось, я набрала 15 кг🙈 и муж в месте со мной набрал 9 кг 😂. Но мы высокие ,не заметно 😂

Ответить

elif248

ElifМама дочки-младенца

@meteora_nastya, я сейчас худею 😁 вот и пытаюсь правильно питаться , и мужа уговариваю , чтоб вместе со мной . Пока держимся 😜

Ответить

meteora_nastya

АнастасияМама сына-младенца

@lemurka91, я привыкла, что дома у меня папа и брат едят здоровущие порции, а тут получается, что мы с мужем едим одинаково. Чувствую себя на его фоне проглотом :D

Ответить

lemurka91

ElenaМама дочки-младенца

@saikhadoganc, @meteora_nastya @janefin кстати, мне кажется, что это тоже все турецкое воспитание. Ну в России у меня друзья-парни все едят более-менее. А тут все какие-то проблемные. Это не едят, то не едят. Видимо, на подсознательном уровне виню свекровь за это😄😄😄

Ответить

elif248

ElifМама дочки-младенца

Можете приготовить : вареники ( начинки масса вариантов). , пельмени , фаршированный перец , голубцы , мясо в горшочке ( на дно горшочка мясо и слоями + лук + баклажаны + морковка+перец красный + зелёный перец+ картошка , воду добавлять не надо , всё тушиться в своём соку) , сигара бюрек накрутите и на завтрак , блины фаршированные (начинка фарш , грибы , творог , сыр )

Ответить

meteora_nastya

АнастасияМама сына-младенца

@saikhadoganc, ооо, блины - это святое! Может в одного целую горку умять за один раз))) У нас блины никогда не остаются, сколько бы я не жарила.

Ответить

lemurka91

ElenaМама дочки-младенца

@janefin, вот за это я вообще готова прибить его) а ещё отказывается даже не попробовав. Ну как можно говорить, что не вкусно, если ты не пробовал)))

Ответить

silvanadoganc

Silvana💖 Doğan KZ & TRВ ожидании первенца

@janefin @meteora_nastya Не , мой не скажет ничего, лишь не обидеть, просто мало поесть и этим даст понять ,что не понравилось. За то , блинчики по утрам, для него рай 😃. Девочки я через "Nefis yemek tarifleri" научилась готовить. там супер блюда, то что наши любят. Вы тоже загляните. Если хотите ссылку могу отправить.

Ответить

meteora_nastya

АнастасияМама сына-младенца

@elif248, afiyet olsun!!! :) :) Я этот творог делаю с вечера и на завтрак ем со смородиновым вареньем :D

Ответить

meteora_nastya

АнастасияМама сына-младенца

@janefin, @saikhadoganc ах, эти мужчины)))) Я тут творог готовила. Еле заставила его кусочек попробовать и то, он скривился, а позавчера когда свекровь нахваливала мой "lor peynir", начал:"Ой, как вкусно! Что же ты раньше его не готовила?? Делай ещё!" :/

Ответить

lemurka91

ElenaМама дочки-младенца

@saikhadoganc, готовьте ему картошку) у нас часто с ним разные блюда на ужин. Когда он начинает ворчать, что ему надоели картошка/макароны, я предлагаю ему придумать что-то новое или начать уже есть хотя бы овощи))) ворчание мгновенно прекращается)

Ответить

elif248

ElifМама дочки-младенца

@meteora_nastya, сегодня делала по твоему рецепту творог . Изумительно , а главное быстро ‼️‼️. А то я раньше , по старинке сутки ждала . Благодарю дорогая😘.

Ответить

janefin

🌷𝕁𝕖𝕟𝕪𝕒🌷Мама сына-младенца

@lemurka91 @saikhadoganc @meteora_nastya блин, и мой такой же: то не ем, это не ем. Причем еще и привередничает, раз всё съест и скажет "Как вкусно", а другой раз про то же самое блюдо заявит, чтобы я такое больше никогда в жизни не готовила😒

Ответить

silvanadoganc

Silvana💖 Doğan KZ & TRВ ожидании первенца

@meteora_nastya ахахаа похоже все Доаны одинаковые 😂😂😂 мой может макароны по флотски уплетать ,лишь бы не баклажаны были 😂

Ответить

meteora_nastya

АнастасияМама сына-младенца

@saikhadoganc, ахахха, мой тоже Доан. Видимо, они все такие привередливые в еде)) Мой макароны с сыром может каждый день лопать. Всегда говорит:"Чем меньше ингредиентов в блюде, тем лучше!" Не любит что-то комплексное)

Ответить

silvanadoganc

Silvana💖 Doğan KZ & TRВ ожидании первенца

@meteora_nastya воо, кстати забыла перец указать , тоже не есть и я так же доедаю 😃. Мы с мужем когда только обуручились, моя заловка обняла меня и сказала "Canım benim, yemek konusunda problem yok, sen Doğan'a sadece КАРТОШКА ver ,yeter" 😂😂😂

Ответить

meteora_nastya

АнастасияМама сына-младенца

@saikhadoganc, у меня мой тоже не есть все эти продукты + болгарский перец))))) Я все равно их готовлю. Половину он не замечает в блюде и спокойно ест, вторую половину, если увидит и поймёт, то просто выковыривает, а я доедаю :D

Ответить

silvanadoganc

Silvana💖 Doğan KZ & TRВ ожидании первенца

@lemurka91 Вот и у меня такая проблема😕 кабачки, баклажаны , грибы, капусту не есть. Ему только картошку подавай 😃

Ответить

lemurka91

ElenaМама дочки-младенца

Не жалуйтесь) у меня муж не ест огромное количество продуктов. Вот мне и правда приходится придумывать)))

Ответить

meteora_nastya

АнастасияМама сына-младенца

Я вчера готовила овощное рагу с говядиной (кабачок, баклажан, лук, морковь, болгарский перец, томатная паста): все порезать, обжарить и тушить под крышкой. Ещё стоит куриный суп в холодильнике. Готовлю курицу в сливках с макаронами или рисом. Можно ножки с овощами в духовке запечь (картошка, морковка, лук, специи, оливковое масло): все порезать крупно и положить в пакет для запекания. Иногда готовлю лосося в фольге в духовке. Порезать филе, лук крупными кольцами, потолочь чеснок, помидоры и лимон дольками, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, завернуть в фольгу и в духовку на 20 минут. Гречку с грибами или курицей делаю. Можно сделать котлеты из говяжьего или куриного фарша (филе в блендере перемолоть) + булочка, замоченная в молоке, лук, специи. Говяжьи котлетки обваливаю в муке, куриные - в панировочных сухарях. Гарнир у меня стандартный: макароны, рис, картошка (вареная или пюре). Самое быстрое - салат с тунцом: тунец из банки вместе с соком на тарелку, черные оливки (я сразу порезанные покупаю), помидорки Черри разрезать на 2 части, порезать авокадо, посолить/поперчить по вкусу, лимонный сок и по желанию оливковое масло. Можно сделать отбивные с чесноком. Макароны по-флотски, как писали выше. Пожарить грибы с луком в сливках + спагетти. Если найдёт большое вдохновение делаю наши супы: борщ, рассольник (с ними возиться надо).

Ответить

k.esat

КамилаВ ожидании первенца

Ооооо это проблема у меня каждый день, я устала придумывать, манты попробуйте с тыквой сделать или с картошкой, макароны по флотски, запеканку картофельную, вареники, жаркое, рыбу жаренную, тыща видов салат в инете есть, много полезных, и все в этом духе 👍🏼

Ответить