Лучший комментарий
Комментарии
@fa, ммм, тогда мои предположения оказались верны. Я все делаю так же, только соды брала 0,3 чайной ложки. Значит, нужно больше. 😊
@89054374444, @mantra @mashulika1990 девочки рецепт самый обычный )))) сода есть да, гашенная уксусом)) и самые вкусные блинчике получаются на теплом молоке. К сожалению по граммам не могу сказать( я всегда все на глаз делаю))) беру молоко , подогреваю ее , чтобы тепленькое было, затем В отдельной миске взбиваю 3-4 яйца с сахаром , затем добавляю в молоко, взбиваю еще раз, затем щепотку соли, мука (тесто должно получится и не сильно жидким и не густым) . 1,5-2 чайной ложки соды гашу уксусом и добавь в тесто , взбиваю снова. И в конце перед жаркой подсолнечное масло, примерно 100 гр. на самом Деле все легко, и практически все зависит от сковородки. Я взяла дорогую, хорошую сковородку, толстую. До этого всегда жалела и покупала самые дешевые сковородки, тоненькие, и после второго приготовления блинчиков они у меня сгинались и не жарили больше. Так что берете девочки хорошую сковородку и жарьте на здоровье)))) перед первым блином смажьте слегка сковородку подсолнечным маслом)))) и каждый блинчик после жарки смазывайте сливочным маслом, чтобы не сухие были. И да , попробуйте пальчиком тесто перед жаркой, если вам не хватает сахара, можете добавить ))
Мне тоже интересно, они выглядят как-то особенно вкусно. 😋 Они с содой? Много маленьких пузырьков
вижу.
Можно рецепт ваших блинчиков плиз🙏🏻,такие красивенькие,столько рецептов пробовала,такие красивые не получаются (((
@mantra, 😘😘😘@mashulika1990