Потушите лук, морковь кружочками, потом туда цв. Капусту, тушить до готовности, в конце чеснок добавить и зелень) суп можно ещё сварить с картофелем и цв.капустой

Вы не знаете что можно приготовить из замороженной цветной капусты ?

@olika1012, спасибо ! У меня тоже целая куча всего замороженного ! А у дочи атопический дерматит , и ей нельзя тыкву ! А мне посему то можно ! 😏

@dashulina_mama, наливаете в кастрюльку с толстым дном немного растительного масла, нагреваете, но не сильно, и опускаете в него крупные кусочки тыквы. Закрыть крышкой и немного потушить, тыква даст сок и станет мягче. У меня в морозилке всегда замороженная кусками тыква, я прям замороженную её в кастрюлю кладу. В это время промываете круглый рис, и выкладываете поверх тыквы, солите и заливаете кипятком на два пальца примерно, далее варите как плов на слабом огне до готовности, пока вся вода не впитается. Потом нужно все перемешать и оставить немного постоять.

А где можно рецепт увидеть ?