Торт "Павлова"

рецептик плиз👏👏👏сейчас съем фотку😅😋

Это моя любовь.... Дайте рецепт!!!!

@knopik_d, @krupino4ka Разогрейте духовку до 180 C.

В большой миске взбейте яичные белки до образования пены. Продолжайте взбивать, добавляя по частям сахар.

В отдельной миске смешайте уксус, ваниль и крахмал. Добавьте уксусную смесь в белки с сахаром и продолжайте взбивать, пока смесь не станет густой и блестящей, примерно 4 минуты.

Выложите противень пергаментом и в центре нарисуйте круг диаметром 20 см. Выложите смесь ложкой внутри круга, не доходя до края очерченной окружности на 2 см.

Поместите в разогретую духовку, сразу уменьшив температуру до 100 C и запекайте в духовке 1 час. Затем выключите духовку и оставьте безе в духовке до полного остывания, минимум на 2 часа.

Остывший корж-безе украсить взбитыми сливками и ягодами.

@knopik_d, @krupino4ka Ингредиенты

Порций: 8

4 яичных белка

225 г сахара

1 ч.л. столового уксуса

1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара

1 ст.л. крахмала

@anyaj, спасибо! Оказывается так просто....

@anyaj, тоже хотела сегодня его сделать, но сливок для крема не оказалось . Вот делаю тортик Графские развалины. Чот подсела я на безе 😂😋 а ваш рецепт украду себе 😉

@knopik_d, да, очень просто, а выглядит шикарно)

@polinafeduk, какие красивые ровные безешки😉