Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Умка
Умка
Мама дочки (2 года), беременна (31 нед.)

Бисквитный рулет 5 яиц 4 ст.л. сахара 5 ст.л. муки какао сода гашен. уксусом Яйца взбить миксером,добавить сахар,сбивать…

Бисквитный рулет

5 яиц

4 ст.л. сахара

5 ст.л. муки

какао

сода гашен. уксусом

Яйца взбить миксером,добавить сахар,сбивать до густой пены,добавить муку,соду,какао,вылить в форму квадратную и печь 20 мин. при температуре 180°.

Крем

сливочн.масло 250 гр.

сгущенка

пищевой краситель

сбить крем,добавить сгущенку,на ваш вкус,и капнуть пищевым красителем(у меня зеленый)

Вытащить форму из луховки,осторожно взять бисквит и завернуть в полотенце,оставить остыть.

После полного остывания смазыввем кремом и добавляем любые фрукты,у меня киви,завернуть рулет.сверху смазать кремом и посыпать плиткой.

Приятного аппетита!

Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊

Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊 Торт «Сникерс» Состав: 3 яйца, 1 ст сахара 1 пачка маргарина 1 ч. л. погашённой соды 3 ст. л. какао 1 ст муки 1 ст орехов 1 ст изюма 1 б вареной сгущенки Приготовление: Яйца смешать с половиной сахара, маргарин растереть с оставшимся сахаром добела, яйца по одной столовой ложке вливать в маргарин, помешивая. Добавить соду, какао, муку, орехи, изюм. Выпекать на небольшом огне, 40-60 минут. Верх смазать варёной сгущенкой, залить шоколадом ( я посыпала натертым)

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Девочки, делюсь с вами моим любимым рецептом бисквита на торт.

Девочки, делюсь с вами моим любимым рецептом бисквита на торт. Огромный плюс этого бисквита в том, что он получается настолько вкусным и сочным, что торт я собираю без пропитки. Он нереально пористый. Муж ест без крема😂 Рецепт пишу с какао , то есть на шоколадный корж, если убрать какао подучится прекрасный светлый бисквит. Если добавить краситель - получаем цвет, какой душе угодно. В фото добавлю разрезы тортов с этим бисквитом, а так же его одного. На форму 18 см: Мука 320 Сахар 270 Яйца 180 Кефир 240 Раст.масло без запаха 120 Какао 12 Разрыхлитель 8 Сода 2 Если у вас форма 20 см , все значения умножить на 1.2 Если у вас форма на 22 см, все значения умножить на 1.5 Приготовление : 1)Кефир, яйца, масло и сахар смешать до объедения на средней скорости. 2) отдельно просеять муку; какао, соду, разрыхлитель. Добавить постепенно в 1) и прорешать миксером /кух.комбайном. Если хотите краситель - добавляем сейчас. (Если краситель сухой -просеиваем вместе с сухими ингредиентами. 3)Кольцо обтягиваем фольгой (вместо дна) разливаем тесто. Лучше на 2 формы, чтоб лучше пропеклось. 4) духовка разогрета на 150-160•. Выпекаем бисквит 40-50 минут.(это на форму в 18 см)Проверять первый раз начинаем после 40 минут. 5) после приготовления даём остыть , разрезаем только холодный. В идеале обтянуть фольгой и оставить на часа 4-5 в холодильнике. Наслаждаемся 🔥 Надеюсь, кому-то из вас помогу ❤

Мои ночные творенья 🍰🍫тортик для любимого❤👶🏻 👨🏻👩🏼🙌🏻🙏. Корж: 3 ст. муки 3 ст. сахара 1 пачка какао 4 яйца 0,5 л кефира 1…

Мои ночные творенья 🍰🍫тортик для любимого❤👶🏻 👨🏻👩🏼🙌🏻🙏. Корж: 3 ст. муки 3 ст. сахара 1 пачка какао 4 яйца 0,5 л кефира 1 ст.л. соды крем: 1банка сгущен. молока с сахаром 400г сливочного масла Муку смешать с 2 ст. сахара, добавить какао. Отдельно взбить яйца с 1ст. сахара, добавить кефир и соду. Постепенно первую смесь добавить во вторую. противень смазать маслом и выстелить пекарскую бумагу, влить тесто. Печь до "сухой спички". Крем: масло взбить со сгущенкой. #обожаювкусноготовить