@lelichka., @nadegda0119 @uli4ka2605 там все просто: почти целый стакан воды, полстакана масла подсолнечного, муки где-то 4-5 стакана, 2 яйца. Можно вместо воды молочка добавить. Все вымешивается тесто не должно быть слишком крутым. Должно быть эластичным. В этот раз муж к новому году подарил мне кухонную машину ken wood shef с насадкой для рас катки
@nadegda0119, @lelichka. @uli4ka2605 девчушкИ на пельмешки ведь самое простое тесто - 2 стакана воды , 2 яйца , соль чайная ложка, и мука и все и вкуснейшие пельмешки
@lelichka., у меня Уходит всегда по разному т. К у нас семья большая и я Инной раз на 3-4 стакана воды делаю . А так такое плотненькое тесто , не сильно прям крутое .
@elenadan, да я тоже всегда на глаз , вот про масло не знала у мамы тоже спрашиваю говорит не когда не добавляло! Тесто с ним другое или как ? Расскажите ?
@katerina177, я до этого не добавляла тоже, потом у мамы в кулинарной книге нашла. Мне понравилось тесто, более эластичное выходит. Хотя у вас воды больше получается, может тоже на тоже выйдет.
@katerina177, девочки , спасибо большое ! А то муж покупные отказывается есть , посмотрел программу о пельменях и наггитсах и на отрез отказался . Вот хочу порадовать домашними )
@elenadan, меня муж тоже запугал , что в наггитсах головы , шеи . Ужас ( теперь тоже есть не могу . А сама готовлю их отлично . Тем более это очень легко ☺️
Удобно, здесь и блендер и комбайн, и миксер, и моррженница, и соковыжималка, и даже мясорубку к ней пристроить можно. Смотря какие насадки выберите. Там их много разных. Сейчас акции на них в мвидео. 4 насадки, а машина в подарок.
@katerina177, вот думаю, а мастика раскатается наверно тоже. У дочи ДР 9 января, фигурки то я налепила, а для обтяжки торта и на подставку хочу попробовать
Анастасия·
Мама дочки-младенца
Ого какие молодцы!!!👏🏻
uli4ka2605·
Мама дочки (1 год)
А можно рецепт теста?
Ольга·
Мама дочки-младенца
И мне рецепт
Надежда·
В ожидании первенца
И мне рецептик теста 😊😊😊
Елена·
Мама дочки (6 лет), беременна (26 нед.)
@lelichka., @nadegda0119 @uli4ka2605 там все просто: почти целый стакан воды, полстакана масла подсолнечного, муки где-то 4-5 стакана, 2 яйца. Можно вместо воды молочка добавить. Все вымешивается тесто не должно быть слишком крутым. Должно быть эластичным. В этот раз муж к новому году подарил мне кухонную машину ken wood shef с насадкой для рас катки
Елена·
Мама дочки (6 лет), беременна (26 нед.)
Для раскатки теста. Класснас шт
Елена·
Мама дочки (6 лет), беременна (26 нед.)
А так руками раскатывала всегда. Теперь все намного быстрее получилось😚
Удалён·
@nadegda0119, @lelichka. @uli4ka2605 девчушкИ на пельмешки ведь самое простое тесто - 2 стакана воды , 2 яйца , соль чайная ложка, и мука и все и вкуснейшие пельмешки
uli4ka2605·
Мама дочки (1 год)
@katerina177, спасибо
Ольга·
Мама дочки-младенца
@katerina177, а сколько муки ? Какая консистенция должна получиться ?
Удалён·
@lelichka., у меня Уходит всегда по разному т. К у нас семья большая и я Инной раз на 3-4 стакана воды делаю . А так такое плотненькое тесто , не сильно прям крутое .
Елена·
Мама дочки (6 лет), беременна (26 нед.)
@katerina177, я тоже уже все на глаз делаю. Опять же смотря сколько фарша еще. И консистенцию на глаз смотрю.
Удалён·
@elenadan, да я тоже всегда на глаз , вот про масло не знала у мамы тоже спрашиваю говорит не когда не добавляло! Тесто с ним другое или как ? Расскажите ?
Елена·
Мама дочки (6 лет), беременна (26 нед.)
@katerina177, я до этого не добавляла тоже, потом у мамы в кулинарной книге нашла. Мне понравилось тесто, более эластичное выходит. Хотя у вас воды больше получается, может тоже на тоже выйдет.
Удалён·
@elenadan, мне жалко столько масло 😂😂😂😆
Ольга·
Мама дочки-младенца
@katerina177, девочки , спасибо большое ! А то муж покупные отказывается есть , посмотрел программу о пельменях и наггитсах и на отрез отказался . Вот хочу порадовать домашними )
Удалён·
@lelichka., на здоровья , я прям обожаю стряпать домашние пельмешки и мои рады !
Елена·
Мама дочки (6 лет), беременна (26 нед.)
@lelichka., у меня тоже постоянно требует домашние. Покупные - типа полуфабрикаты. А нагетсы - это дочка любит. Тоже сама ей делаю.
Ольга·
Мама дочки-младенца
@elenadan, меня муж тоже запугал , что в наггитсах головы , шеи . Ужас ( теперь тоже есть не могу . А сама готовлю их отлично . Тем более это очень легко ☺️
Удалён·
@elenadan, Я тоже сыну сама делаю , Ща малой появиться я сказала на пару месяцев точно о домашних пельмешках и о стряпне забудьте 😂
Удалён·
А вот что за кухонная машина которая и тесто сама раскатывает я тоже хочу, а то тяжко его раскатывать самой
Елена·
Мама дочки (6 лет), беременна (26 нед.)
@katerina177, у меня такая + насадки к ней разные были, в том числе и для рачка км теста: это сама машина
Елена·
Мама дочки (6 лет), беременна (26 нед.)
@katerina177, а это насадка к ней
Елена·
Мама дочки (6 лет), беременна (26 нед.)
Удобно, здесь и блендер и комбайн, и миксер, и моррженница, и соковыжималка, и даже мясорубку к ней пристроить можно. Смотря какие насадки выберите. Там их много разных. Сейчас акции на них в мвидео. 4 насадки, а машина в подарок.
Удалён·
Прикольно
Елена·
Мама дочки (6 лет), беременна (26 нед.)
@katerina177, вот думаю, а мастика раскатается наверно тоже. У дочи ДР 9 января, фигурки то я налепила, а для обтяжки торта и на подставку хочу попробовать
Удалён·
Мне кажется подойдет @elenadan