3 яйца взбить добавить пол стакана сахара и щепотку соли,маргарина 100гр топленого,чуть больше пол…

3 яйца взбить добавить пол стакана сахара и щепотку соли,маргарина 100гр топленого,чуть больше пол стакана муки и чайную ложку разрыхлителя, немного цедры или сока лимонного, все хорошо взбить венчиком!вылить в силиконовую(фарфоровую или пластмассовую )форму и в микроволновку на 7минут !потом дать остыть кексу и можно смазать любым кремом по желанию и украсить!вкусно))