Девочки) дорогие шефмамочки!) подскажите в чем на ваш взгляд секрет и какие то особенности салата под шубой?)))))

Хорошо) девочки все учту))))

Я люблю со слабосоленой красной рыбкой, овощи должны быть хорошо разварены, слой майонеза только один сверху. И очень люблю этот салат съесть на следующий день после приготовления)))

Лук мариную в тёплую водичку лук- уксус- сахарок- перец черный. Всё на мелкой тёрке

Можно просто его вид поменять)))

Можно ещё слой майонеза заменить на слой сметаны, например, после картошки сметану, а потом рыба и опять майонез и .... Получается нежнее, сметана только нежности придает

Вт спасибо девочки!!!

Главное селедку помельче нарезать, а то некоторые нарежут огромные куски, что аж есть невозможно. Ну и майонеза побольше ( я почти на каждый слой делаю).

мой секрет в том что я промазываю майонезом каждый слой, так получается сочнее и я не добавляю лук, потому что в принципе не люблю лук и если салат постоит сутки то из за лука вкус меняется)

1.Первый слой картошка а не рыба что б можно было наложить на тарелку и не рассыпать селедку если бы она была в нижнем слое ! 2. Кислое яблочко на терке - оно не чувствуется зато придаёт сочность салату) 3. На днях пробовала вместо селёдки семгу слабосоленую или форель это Мега вкусно , но это отхождения от рецепта ! Но мы с мужем решили что теперь только так делать буду оооочень очень вкусно!!!4. Все слои на мелкой тёрке 5. Слой яиц смазать обильно майонезом ну и свеклу тоже )))

Еще один слой рыбы после картошки😋

У всех разные) кто то добавляет яблочко на терке, кто то лук маринует:)

заменить селедку на подкопченую семгу!