Девочки,хозяюшки,подскажите,пожалуйста проверенный рецепт приготовления гуся в духовке.
@elvirochka1 Эльвира,спасибо за ваш рецепт. а есть у кого получается сочный и С корочкой?
@mariya_s да,гусь,в первый раз буду готовить,говорят птица привередливая,не всем С первого раза даётся.прошу советов и рецептов, чтоб мои на НГ голодными не остались
Я в прошлом году делала по рецепту тети )гуся размороженного обмазала майонезом прям хорошо и лимон.соком и оставила на час постоять .через час положи внутрь яблок 2 шт 1 шт лимон и зашила нитками прям брюхо.потом в рукав рядом картошку положила и все готовила при 180 гр где то 1- 1,5 вроде точно не помню .потом проткнула рукав и еще на 30 мин.получилось вкусно и такое мягкое прям .
@manshuk1987 у меня сношенница делает из гуся беш,вот вкуснотища,в самом деле.