Порезать на мелкие кусочки и обжарить на хорошо раскалённой сковороде, далее Залить сухим красным вином так чтоб чуть покрывало мясо и уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить. Когда вино выкипит добавить пару помидоров и перец, тушить. В конце выдавить чеснок и щедро засыпать любимой зеленью. По вкусу мягенькая баранина в кисло-сладком таком соусе получается.
Запись из каналаРецепты
Светлана·
Замариновать в мёде, соли и перца, можно чуть масла добавить. И запечь в фольге
Наташа·
В ожидании первенца
Порезать на мелкие кусочки и обжарить на хорошо раскалённой сковороде, далее Залить сухим красным вином так чтоб чуть покрывало мясо и уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить. Когда вино выкипит добавить пару помидоров и перец, тушить. В конце выдавить чеснок и щедро засыпать любимой зеленью. По вкусу мягенькая баранина в кисло-сладком таком соусе получается.
Наташа·
В ожидании первенца
Ещё очень хороший плов из баранины по рецепту Макаревича, рекомендую.
счастливая 💜·
В ожидании первенца
Знаю два шикарных рецепта , напишу в лс (первый для целой ноги , второй для стейков)
Яна·
Мама сына-младенца
спасибо буду пробовать
Яна·
Мама сына-младенца
@josalina а я все жду вашего рецепта 😃😃😃