Девочки, подскажите пожалуйста, как готовить мясо по-французски, подробно. (мясо говядина)🙏🙏🙏

Противень, масло, мясо, соль, перец, лук, помидор, картофель, майонез, сыр, в духовку мин на 40.

Я делаю так же как выше написали только мясо отбиваю обязательно и картофель предварительно в отдельной чаше перемешиваю с майонезом сразу,чтобы каждая долька была в майонезе и сыр сразу не тру т.к получается лично у меня твердая корочка,которую у нас в семье не любят.Кладу сыр потом в конце когда картошка готова до расплавки сыра минут на 8,чтобы сыр был не коловой,а текучий как на пицце

@ya_mommy мясо надо отбить?

@zolotko156 ой спасибо большое! а помидоры, грибы не ставите?

@farida22 Нет.Я люблю классический вариант)

@zolotko156 а по времени сколько примерно, и ℃ ?

@farida22 По времени примерно 40 минут на температуре 180.Но у всех модели духовок разные.

@zolotko156 спасибочки 🌹🌹🌹

мясо нижний слой тонкими мелкими кусочками, посолить поперчить, дальше лук полукольца, затем слой картофеля, я режу тонкими кружками, затем опять подсолить немного, затем слой майонеза и в духовку на 40 мин, темп не подскажу, я в мультиварки делаю , минут за 10 до готовности посыпают свежим укропом и слоем твёрдого сыра, я беру пармезан. вместе мяса беру иногда фарш, иногда курицу😘

@fea383 и вам спасибо😊🌹