Начиталась о пользе красной фасоли, и теперь она у меня должна быть 2-3 раза в неделю🙈
Тут просто спагетти (твердых сортов), обжаренная куриная грудка с фасолью (не консервированная) в томатной пасте, с луком, чесноком и специями. С добавление воды.
Фасоль замочила в холодной воде с вечера. Готовила после обеда. Довольно таки не быстро 😏 до этого делала с говядиной, муж сказал было вкуснее😞
Я ела без спагетти☺️
@aranelka, Дакепили лобио из консервированной фасоли с орехами Ингредиенты: - 2 банки красной фасоли в своем соку( можете сварить красную фасоль, главное доварить!); - 2 луковицы; - 5 долек чеснока; - небольшой пучок кинзы или петрушки; - 200 г ядер грецких орехов; - 1 ч.л. (без горки) хмели-сунели; - растительное масло. Прокалите ядра грецких орехов на сухой сковороде в течение 1–2 минут. Очистите луковицы и нарежьте мелкими кубиками. Слейте жидкость с фасоли и отложите 5-6 ст.л. в небольшую чашечку и отставьте. Оставшиеся бобы вместе с орехами два раза пропустите через мясорубку или просто фасоль потолочь ( как пюре) а орехи на блендере помолоть. Измельчение фасоли при приготовлении блюда и дало ему название «дакепили лобио», т.е. «измельченная фасоль». Обжарьте лук вместе с нарубленной зеленью в растительном масле и добавьте к фаршу. Туда же выдавите чеснок, добавьте приправы, целые бобы и перемешайте. Кушать можно уже как остынет, но всё таки это блюдо второго дня и сутки в холодильнике постоит станет божественно вкусно. Готовить буду 30-го и фотки пошагово сделаю, это одно из наших традиционных новогодних блюд :)
@anya_bond, а поделитесь рецептиком☺️ муж конечно грибы не любит😏 а я люблю☺️
@malificenta1991, упс 🙈 у меня все норм👌 фасоль содержит грубое волокно!Выводит токсины и шлаки
👍
@yvarki, спасибочки ☺️ обязательно попробую 👌👍