Очень- очень нужен хороший рецепт холодца . Спасите пжл

Я беру ножку хрюшки, ножку индейки, крыло индейки, заливаю холодной водой, потом варю с Лавровым листом, перцем горошком, варю где 5-6 часов, за час кидаю луковицу в шелухе , предварительно помытую. Потом все разделяю от костей, режу на кусочки, раскладываю по тарелкам, в бульон чеснок выдавливаю , настаиваю минут 15, потом процеживаю и наливаю в тарелки. И забыла написать про соль, солю бульон уже без мяса.

Я делаю часто и очень вкусно.

У меня кастрюля на 4,5 л я покупаю 📌 свиную ножку📌 свиную рульку 📌 у меня был 500 гр св. карбоната и 5 шт куриных крылышек. 📌Всё это заливаю водой и оставляю на ночь. Утром все ещё раз промываю, заливаю водой, чтобы покрыло поясностью всё мясо, лавровый лист 6-7 шт, перец горошком, чищеную морковь, лук не чищенный и ставлю на плиту. Как только закипела вода, уменьшаю огонь и варю при закрытой крышке (чтобы вода не выкипела) Ну я варю 7-8 часов. Немного остывает. Лук, который варился выбрасываю, а морковь режу кольцами и выкладываю на дно тарелок и ещё (по желанию мелко режу чеснок, так вкуснее), выкладываю мясо и заливаю. Оставляю для остывания. И всё. Приятного аппетита. Желатин НЕ ДОБАВЛЯЮ!!!

И такой вопрос не по теме. Примерно ск платье стоит у вас ? Примерные цены от ... до

какая милая собаченька, надеюсь холодец не с неё?!😂😂😂😉😉😉

@anisiya2015, @ksulux спасибо огромное ))) попробую сделать

@ksulux, от 2000 т р до 4000 р. В этом диапазоне цен большинство платьев

@orbit, пока нет . Но эта моська так последнее время безобразничает , ревнует к малышке

@korneeva595 ой,как я этого боюсь, у нас котэ) пока вроде ничего,но и дите пока совсем маленькое

@korneeva595 а собакен милейший, надеюсь все наладится😉

@orbit, спасибо

Посмотрите под моим хештегом #балуеммужей !)

@korneeva595, обязательно попробуйте! С индейкой не так жирно , а вот с рулькой честно жирно получаеться.