@id8825150 проще простого)))
в форель начинила зелень (у меня был укроп) прям веточками и кружочек лимона тоже вовнутрь. посолила, поперчила. выложила на блюдо, добавила розмарин и залила белым сухим вином - стакан примерно. очень нежная получается. запекать при 180-190 град. 25-30 минут