Девочки-волшебницы кулинарии, желательно простой кулинарии 😂 видела уже много кто задавали вопросы…

Хочу попробовать на горяченькое, мясо гармошка ! Давно смотрю на этот рецепт, но повода или праздника не найдётся , чтоб его приготовить )) с салатами пока точно не определилась. Первый НГ встречаю ( в ожидании чуда ), с мужем в двоем будем праздновать ! Поэтому много готовить не придётся 😊👍)) мой хочет с языком салат и морской. Поэтому селёдку и оливье - не хочу ! Все это бонально 😚

@valuscha, сохранила рецепт! Спасибо! У меня уже лет 8 нг не было в стенах квартиры, так что у меня вообще первый опыт готовки стола на нг 🙈 а эта штука режется потом порционно? Довольно простое блюдо

@lyalechka90, да, наверно ! И думаю на след день, будет что то наподобие карбоната )))

Мы большой компанией отмечать будем. Наше меню:

Салат Оливье

Салат с курицей и ананасами

Салат сытый боцман (с красной икрой и семгой)

Свиные отбивные с грибами, луком, помидорами и сыром

Шашлык

Картофельное пюре с пережаренным луком

Нарезка из 2 видов колбасы

Нарезка из 3 видов мяса (построма, карбонат, грудинка)

Нарезка из двух видов сыра (пармезан, масдам)

Нарезка из красной рыбы и сельди под луком

Рулетики из ветчины и сыра

Тарталетки с курицей и грибами

Яйца с красной икрой

Чипсы с сырной начинкой

Рулетики ветчина-баклажан с сыром и чесноком

Шпроты на чёрном хлебе с огурчиками

Соленья (огурцы, помидоры)

Помидоры с сыром, чесноком и майонезом)

Фрукты: мандарины, яблоки, виноград)

@zelenoglazka2808, какой основательный подход👍🏻

@zelenoglazka2808, себе даже скрин сделала) спасибо

На горячее:свиные мидальоны под сливочно-грибным соусом и картошка по деревенски!салаты:морской,с курочкой и черносливом!закуски:куриный рулет с сыром Фета в беконе,тарталетки начинённые грибами,рулет с Филадельфией и форелью,бутеры с икрой,закуска "калы" будем дома в очень тесном кругу)поэтому готовлю не много)

@zelenoglazka2808, а можно рецепт сытый боцман

Я вообще не парюсь) сделаю горячее и салат

@anna_selya а какой рецепт у салата с курицей и черносливом?

@anna_selya, а рецепт рулета с курицей и Фетой не подскажите ?

@lelinka13 я не знаю рецепт) это не мой салат. Думаю, его легко можно найти на просторах интернета.😉

@anna_selya, а не расскажете, что за рулет с Филадельфией и форелью и закуска "калы"

@anna_selya а не подскажите из каких ингридиентов состоит морской салат

@anna_selya, Аня, вы нам всем очень нужны ))

Делюсь своим проверенным рецептом салата с курицей и черносливом

🌿

🌿

🌿

Салат с курицей "Гроздь винограда"

Ингредиенты:

-400 г филе копченой курицы

-300 г твердого сыра

-300 г темного винограда без косточки

-3 вареных яйца

-майонез

-петрушка

Приготовление:

1. Выкладывать новогодний салат слоями: белки, куриное филе, желтки, сыр, каждый слой промазывая майонезом.

2. Виноград выложить в виде грозди и по периметру салата.

3. Перед подачей на стол украсить зеленью и охладить.

@valuscha Обязательно попробуйте! Я частенько своих балую таким мяском😊 Оно оочень вкусное получается!!!

@love-e-e, спасибо, березка интересный салат!