Виктория
crown_family
Виктория·Мама двоих (3 года, 10 лет)

Девочки,понятно что можно поискать в инете,но нужен проверенный рецепт🙏🙏

Хочу на НГ приготовить торт - поделитесь рецептом❤️❤️

24.12.2015
4

Комментарии

crown_family
Виктория·Мама двоих (3 года, 10 лет)

@mamka2, спасибо за рецептик☺️

28.12.2015 Нравится Ответить
mamka2
Катерина·Мама двоих (11 лет, 22 года)

@crown_family, еще во второй корж перед выпеканием добавить какао

28.12.2015 Нравится Ответить
mamka2
Катерина·Мама двоих (11 лет, 22 года)

@crown_family, получается 2.Их надо разрезать горячими,чтоб получилось 4.Моя соседка печет по этому рецепту 2 коржа и пропитывает не разрезая на 4.Ничем не хуже.А я обычно пеку двойную порцию

28.12.2015 Нравится Ответить
crown_family
Виктория·Мама двоих (3 года, 10 лет)

@mamka2, спасибо😊❤️сколько это коржей получается из такого количества ингредиентов ?!

28.12.2015 Нравится Ответить
mamka2
Катерина·Мама двоих (11 лет, 22 года)

@crown_family, коржи:3 яйца,1 банка сгущенки,1 ст. муки,соду погасить уксусом.Прослойка-что хотите:сметана с сах,фрукты,творог,взбитый со сливками.Сколько рецептов пробовали,этот самый любимый!Не пожалеете!

28.12.2015 Нравится Ответить
youlia
Юлия·Мама дочки (10 лет)

@victoriashov, у меня такой же духовой шкаф

25.12.2015 Нравится Ответить
victoriashov
Victoria·Мама двоих (9 лет, 10 лет)

@voronov94, @crown_family удачи вам,надеюсь,что ту вас получится вкусняшка☺️😉

25.12.2015 Нравится Ответить
crown_family
Виктория·Мама двоих (3 года, 10 лет)

@voronov94, это точно!! Я его тоже выбрала😊❤️Вика,спасибо огромное!!!❤️❤️❤️@victoriashov

25.12.2015 Нравится Ответить
voronov94
Настасья·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@victoriashov, я ваш Тирамису давно сохранила, тоже на нг буду готовить 😊. В общем, будет парад ваших тортов))

25.12.2015 Нравится Ответить
victoriashov
Victoria·Мама двоих (9 лет, 10 лет)

А вот торт тирамису(первый который,он прям большой)там я тоже фото выкладывала,полистайте рецепты)

25.12.2015 Нравится Ответить
victoriashov
Victoria·Мама двоих (9 лет, 10 лет)
стикер
25.12.2015 Нравится Ответить
victoriashov
Victoria·Мама двоих (9 лет, 10 лет)
стикер
25.12.2015 Нравится Ответить
victoriashov
Victoria·Мама двоих (9 лет, 10 лет)
стикер
25.12.2015 Нравится Ответить
crown_family
Виктория·Мама двоих (3 года, 10 лет)

@victoriashov, Вика ,спасибо ,я от Вас ожидала в первую очередь помощи 😊😊но! Теперь у меня к Вам куча вопросов))

Помогите ....

Может у вас есть фото этого тортика?

Он получается высоким или низким?) ( мне просто очень хочется чтобы тортик был не маленьким )😊😊😝

А какая у вас форма? И зачем пергамент ?

А в каком отделе маскарпоне покупать??

И подскажите,пожалуйста,сливок все-таки сколько грамм порекомендуете купить и использовать , а то я на глаз не умею готовить ??🙈🙊😊

24.12.2015 Нравится Ответить
victoriashov
Victoria·Мама двоих (9 лет, 10 лет)

И третий вариант ссылка он небольшой получается,но очень сытный)

24.12.2015 Нравится Ответить
victoriashov
Victoria·Мама двоих (9 лет, 10 лет)
стикер
24.12.2015 Нравится Ответить
victoriashov
Victoria·Мама двоих (9 лет, 10 лет)

Вот я скидывала,люблю этот торт хочу поделиться любимым рецептом праздничного торта☺️ #самыйвкусныйторт #тортик #тирамису

Рецепт

Ингридиенты:

Для коржа

Масло сливочное 300г

Сахарная пудра 200г

Яйца. 6шт.

Мука 250г

Разрыхлитель 2ч.л.

Какао. 4ст.л.

Пропитка:

Кофе растворимый 4ст.л.

Вода 1 стакан

Кофейный ликёр 4ст.л.(я без ликера делаю,это на любителя

Крем:

Сливки жирные 500 но! Я коем делаю на глаз и скорее маскарпоне можно взять 2 пачки,а сливок одной баночки хватает лично мне и сахарную пудру я по вкусу добавляю,но крем должен быть достаточно сладким,потому что уложи пропитаны Горьким кофе.

Маскарпоне 250 г

Сахарная пудра 200

Приготовление:

Масло взбиваем с сахарной пудрой,добавляем по 1му яйца, добавить смешанную с какао и разрыхлителем муку,все это хорошенько перемешиваем. Затем выливаем тесто в форму с пергаментом,смазанную маслом и запекаем до готовности при 180 гр.(20-30 минут,определяем готовность по пробе на сухую палочку).Остужаем корж,разрезаем плполам(на 2 более плоских коржа,или сразу делим тесто на половинки и засекаем просто 2 коржа отдельно) и пропитываем приготовленным кофе(смешиваем воду и кофе для пропитки).Затем готовим крем,взбиваем миксером маскарпоне со сливками и сахарной пудрой,сливки вводите постепенно,чтобы не получить слишком жидкий или слишком плотный крем.Промазываем коржи кремом.Для украшения я сдела смесь а-ля рафаэло(для этого нам нужен сыр рикотта,кокосовая стружка,сливки,сахарная пудра и молотый фундук,можно и без него.На стандартную баночку рикотта берем пару столовых ложек кокосовой стружки и сливок буквально 2 столовые ложки и сахарную пудру по вкусу.Этот крем должен постоять,чтобы стружка размякла и в конце добавляем орешки)

24.12.2015 Нравится Ответить