Проверенный рецепт нежного медовика: подскажите, пожалуйста

И мне если можно ))

вот мой рецепт. надеюсь поймете

как раз сегодня приготовила. Я беру половину рецепта и получается 4шт.

@mamamia527 смотрите выше

на цифры в кружочках не обрашайте внимание

@hadya, не разобрать что-то(

@hadya, спасибо

10яиц

5ст.сахара

8ст.ложек меда

1п.маргарина пышка

5ст.л.соды гашеной без верха

9стаканов муки

взбить яйца с сахаром поставить на паровую ванну +маргарин размяг.+мед все перемешать до момента пока растопиться маргарин, затем потихоньку добавляете муку помешивая и с последним стаканом муки добавляете соду. После того что все добавили еще держите на пару минут 10. Все тесто готово. Снимаете с огня и ждете до остывания. Муку регулируйте сами так как яйца бывают разного размера. Такое готовое течто можно держать и в морозилке

Медовик в мультиварке!😋😋🍰🎂

Ингредиенты:

бисквита

3 крупных яйца (комнатной t)

100 г сахара

100 г меда

1 ч ложка соды

150 г муки

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление:

1. Яйца с сахаром взбиваем в пышную белую массу.

2. Пока взбиваются яйца, занимаемся медом: помещаем в кастрюльку мед с содой, и при постоянном помешивании (2 -3 мин) на среднем огне доводим медово-содовую смесь до красивого янтарного цвета.

3. Убираем кастрюльку с плиты (за это время яйца с сахаром уже хорошо взбились) и вмешиваем горячий мед (по одной ложке) в взбитые с сахаром яйца, постоянно размешивая, чтобы яйца не свернулись.

4. В несколько приемов, через сито, добавляем муку в яично-медовую смесь. Аккуратно и быстро, складывающими движениями (чтобы не разрушить воздушность взбитых яиц) перемешиваем тесто венчиком после каждого добавления муки.

** Получается легкое, воздушное тесто, по консистенции напоминающее бисквитное.

5. Тесто сразу выливаем в смазанную маслом форму и ставим на режим "выпечка" на 50 мин.

7. Остывший бисквит разрезаем на 3 коржа. Каждый корж пропитываем сиропом и смазываем кремом. На верх и бока торта наносим крем и обсыпаем готовый торт бисквитной крошкой или как я шоколада чуток накрошила.

Можно дать тортику настояться в холодильнике, а можно кушать сразу.

Приятного чаепития!

У меня в ленте посмотрите, выкладывала свой медовик, нежный нежный получается))

..

Рецепта лучше не найдете😉

@tuman4ik, самый легкий и вкусный👍

@tuman4ik,

@tuman4ik,

@hadya, @sanay @nastya076 @zalina9595 @dgami спасибо, девочки!!! ☺️☺️☺️ буду пробовать!!!

Делала вчера,посмотрите в записях моих)все продукты для него всегда есть под рукой!

Вот сегодня сбацала))))) для ЛМ)))))!!!❤️

Любой рецепт и в 2 раза больше крема)))) настоять!!!

@marchukaitis, спасибо! @sergey8689 красота!

@tuman4ik, вот очень простой,быстрый и афигенно вкусный рецепт!!!http://m.good-menu.ru/postre/tort-medovik-so-smetannym-kremom-recept45.html

@kateshka, спасибо!!!))