Почему рис получается с горьковатым привкусом?
Хочу спросить у вас совета. Что бы я не делала, рис у меня всегда получается со странным неприятно-горьковатым привкусом. Не подскажете от чего это и как избежать?(
Комментарии
@lollo, согласна с вами. А рис горчит, скорее всего прогорклый попался. Я сама недавно купила не взглянула на срок годности, а он истек еще в прошлом году 😁
А из обычного круглого я варю молочную кашу,потому что он как каша сваривается
Всегда беру пропаренный и никаких привкусов! Даже не промываю его. Всегда получается рассыпчатый и вкусный! Добавляете воды на 1,5 пальца выше уровня риса и куриный кубик.
@id1994 Спасибо, наверное правда и в этом дело)
Ну я тоже взяла один раз пропаренный,плов приготовила и выкинула,невозможно было кушать,потом мне свекруха сказала что надо брать обычный.
промыть как следует и не на долго замочить попробуйте
Рис нужно хорошо промывать , минимум 9 раз менять воду!!! Конечно, если он не прогорк и не испортился...