post image

птичье молоко

27

Комментарии

Татьяна·Мама подростка

масляный крем взбиваем в белковый, и собираем торт . торт убираем в холодильник на ночь( минимум на 3 часа) только когда торт застынет его можно покрыть глазурью

Нравится Ответить
Татьяна·Мама подростка

3. желатин, путем нагреваниядоводим до растворения.белки взбиваем со вторым стаканом сахара, после вливается желатин.

Нравится Ответить
Татьяна·Мама подростка

2.взбиваем масло, по одной ложке добавляем заварной крем(1),получаем масляный крем

Нравится Ответить
Татьяна·Мама подростка

1. желатин залить тёплой водой.желтки отделить от белков (белки в холодильник). в небольшой кастрюле взбить желтки с 1 стаканом сахара до пышной белой массы. влить молоко,муку перемешать. кастрюльку на водяную баню. доводим,постоянно помешивая массу до появления пузырей, масса увеличится в объёме. остужаем

Нравится Ответить
Татьяна·Мама подростка

корж- все забиваем в течение 10 мин., выпекается при 180 30-45 минут, остужается делится вдоль на 2 лепешки

Нравится Ответить
Татьяна·Мама подростка

@id1994 @anna.b коржи- мука -1ст.сахар-1ст, яйцо-4 шт;

крем- мука-2ст.л.,сахар -2ст.,яйцо-10шт,молоко 1ст.,масло слив.-300гр.,ванилин 1 пачка,вода для желатина 150 ,желатин 60 гр;

глазурь сахар ½ ст.,молоко 3 ст.л.,масло слив. 50 гр.,какао порошок 5 ст.л

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (9 лет)

Да да😊 рецептик пожалуйста!!

Нравится Ответить
Mуся💕·Мама сына (9 лет)

Можно рецепт?

Нравится Ответить