птичье молоко

масляный крем взбиваем в белковый, и собираем торт . торт убираем в холодильник на ночь( минимум на 3 часа) только когда торт застынет его можно покрыть глазурью

3. желатин, путем нагреваниядоводим до растворения.белки взбиваем со вторым стаканом сахара, после вливается желатин.

2.взбиваем масло, по одной ложке добавляем заварной крем(1),получаем масляный крем

1. желатин залить тёплой водой.желтки отделить от белков (белки в холодильник). в небольшой кастрюле взбить желтки с 1 стаканом сахара до пышной белой массы. влить молоко,муку перемешать. кастрюльку на водяную баню. доводим,постоянно помешивая массу до появления пузырей, масса увеличится в объёме. остужаем

корж- все забиваем в течение 10 мин., выпекается при 180 30-45 минут, остужается делится вдоль на 2 лепешки

@id1994 @anna.b коржи- мука -1ст.сахар-1ст, яйцо-4 шт;

крем- мука-2ст.л.,сахар -2ст.,яйцо-10шт,молоко 1ст.,масло слив.-300гр.,ванилин 1 пачка,вода для желатина 150 ,желатин 60 гр;

глазурь сахар ½ ст.,молоко 3 ст.л.,масло слив. 50 гр.,какао порошок 5 ст.л

Да да😊 рецептик пожалуйста!!

Можно рецепт?