Девчули, решили устроить себе мороку и приготовить пельмени .. Но так как что не задалось ( с начала…
Девчули, решили устроить себе мороку и приготовить пельмени .. Но так как что не задалось ( с начала не оказалось хорошей выемки для нарезки кружков, потом решила каждый отдельно раскатывать ! 🙄ещё хуже! Короче, на все плюнули и сделали манты, в первый раз! Мой усиленно залеплял 😝)) положила я их в пароварку, поставила на 25 мин. В итоге, этого времени не хватило .. Фарш оставался сырым и тесто тоже. Поставила ещё на 15 мин. После этого времени они прилипли к решётке 😡! Пришлось их отрывать с частью теста !!! Кто знает почему так !!! Поделитесь советом 🙏 как вы готовите? Может быть проще было отварить .., или пароварка со странностями 😣😔(((
дарья·
Мама сына (1 год)
Решетку надо смазывать маслом сливочным , кстати в каждый мает тоже маленький кусочек надо, они тогда будут очень сочные и ставить соазу минут на 40-50! Зависит от пароварки и все будет хорошо))
Виктория·
Мама сына-младенца
Я готовлю 40 минут и противень смазывать надо
Юлия·
Надо их окунать в тарелочку с маслом растительным на 0,5 см примерно, тогда не прилипнут. Странно, что для не замороженных 25 мин не хватило, думаю дело в пароварке.
Lilia·
В ожидании первенца
@landishserebristii, они не замороженные а только налепленные , не успели заморозить ещё ))
Lilia·
В ожидании первенца
@landishserebristii, сори ) не так прочитала ☺️
Алена·
маслом нужно было смазать))и готовить мин 40-45
Алина·
В ожидании первенца
минут 40-50 нужно и маслом их)
Екатерина·
Мама подростка
маслецом решетку) и готовить 40-50)
Удалён·
а я еще люблю манты с картофелем и говядиной делать,и кубиками все это, мммм.)))))
Mariya Krasnoperova·
Мама дочки-младенца
каждый магт обмакивается в масло(дно манта) и на решетку. парить минут 45
Feya·
В ожидании первенца
Решетку нужно маслом смазывать и лучше залеплять только уголки, а края оставлять открытыми)
Lilia·
В ожидании первенца
Ну все (( теперь я осознала свою ошибку ! 🙃☺️
missing216user·
Мама троих детей
@angelina1qq, +1
missing216user·
Мама троих детей
Кстати, для вырезки пельменей подходит любая чашка или стакан)
Lilia·
В ожидании первенца
@leyla.b9320, вовсе не любая ( все которые были, либо слишком маленькие или очень большие !