Девочки,очеееень вкуууснооо!!!!😉👌
Стожки - блюдо из мясного фарша
Ингредиенты:
фарш мясной - 0,5 кг;
яйца крутые - 3 штуки;
лук репчатый - 2 головки;
картофель - 2 штуки;
сыр - 100 г;
молотые перцы по вкусу,
домашний майонез или подобный ему соус.
Для соуса:
сырой желток яйца - 1 штука;
масло подсолнечное - 50 мл;
масло горчичное - 2 ст. ложки;
горчица готовая - 1/3 ч. ложки;
щепотка соли.
Приготовление:
Для приготовления соуса соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль. Ингредиенты перемешать в однородную массу и взбить до небольшого загустения. Лук нашинковать, яйца, сваренные вкрутую, картофель сырой и сыр натереть.
На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить. На каждую лепешку из фарша положить слой лука. Затем выложить слоями тертые яйца (сваренные вкрутую) и тертый сырой картофель.
Последний слой начинки - это тёртый сыр. Каждый стожок полить 1 столовой ложкой соуса (или майонеза). Запекать стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут. По желанию можно ещё раз посыпать сыром. Стожки - блюдо из мясного фарша - готово.
Комментарии
@kapustic, мне приятно,что этот рецепт вам по душе;))Вы еще гляньте в моих записях творожная запеканка)))тож вкуснотище,если такое любите конечно!;)))
@natalibos да. именно как с гарниром, хотя моему и так отлично зашло))) Быстро все исчезло))) Спасибо за рецепт. 💐
@kapustic, здорово!!!))А мне в самый раз картошки ))Но если как гарнир рассматривать ,то можно)))
@da6a_ya, 👍класс!И моим нравится!я считаю просто и вкусно;))!
я все люблю))) сейчас подпишусь на вас.