Крутила крутила роллы и... разболелась спина🙈 Когда закончила-прилегла отдохнуть!🙏 Зато доделала…

Сложно готовить?

а с чем суши делали ?Вы большая молодец 💪

@maret_ka, неа))я уже не первый раз делала,но ничего сложного нет👌Главное все сделать по правилам☺️

@katenike, спасибо☺️из начинок: творожный сыр альметте,красная рыбка,огурец,крабовые палочки!В некоторые добавляла кунжут))Разные варианты:сыр+рыба,сыр+краб,отдельно с огурцом,отдельно с рыбой,отдельно с крабом,рыба+огурец,сыр+огурец+кунжут,краб+огурец...и тд☺️

Скажите вы наоборот не крутите?

@miss.natali666, а как это?🙈туплю😱

Рис не внутри а снаружи))

@miss.natali666, кручу))вот 7штучек справа внизу!обвалены в кунжуте👌их сложнее резать,поэтому их мало😅

@leri_harlamova, как?как вы их делаете?🙈🙈

Скажите а рис вы спец брали ? Напиши рецепт именно как рис приготовить! Вы нори чем то смазывали ?

@miss.natali666, точно так же как другие,только без водорослей!Просто их сложнее резать,чтобы не развалились!🙈Но мне удалось сегодня сделать вполне неплохие 7 роллов☺️вообще изначально добавляю в рис специальный уксус для приготовления роллов,он способствует тому,чтобы рис хорошо слипался и не разваливался в процессе!Вот как на картинке в общем должно получиться☺️👌можно завернуть в рыбу(как на фото,типа Филадельфия),а я решила обвалять в кунжуте!

@sofimom, рис всегда беру обычный,круглозерновой!Нори ничем не смазывала👌Вот чтобы долго не писать,кину ссылку,там все описано так же,как делала я☺️ http://cook-s.ru/rolly-v-domashnih-usloviyah.html

@leri_harlamova, спасибо

С рисом снаружи обычно делается так: берется лист нори, на него накладывается рис, потом это дело переворачивается, таким образом, рис оказывается внизу, лист сверху. Потом на нори накладывается начинка и скручивается ролл. Так они и не развалятся, нори их как бы скрепляет:)

@olesyak, а нори потом типа снять надо?😅

Нет, зачем?) нори в середине так и остается)) как в Филадельфии, например

@olesyak, ааа поняла☺️👌

@leri_harlamova, и еще их легче резать ножом, смоченным в воде😊

@olesyak, это да👌как раз таки так и режу!💦

Можно еще нож и сам рол охладить перед тем как резать, и нож я брала большой острый👍

Ролл

@mammik, хороший совет!спасибо))