рыбка под сырным одеялом))) #люблюготовитьдлясемьи

что за рыба и дайте пожалуйста рецепт одеяла)))

на самом деле @margosha-11 всё ооочень просто))) 🐟 ПИКША, - режите на стейки, обваливаете в муке, обжариваете с двух сторон, в другой сковородке пассируете лук и морковь мин 15, далее к ним добавляете плавленный сыр, и ещё мин 5 томите, после: на рыбку выкладываете сырную смесь (назовём это так☺️) и либо запекаете в духовке мин 10, либо томите в сквородке на плите так же мин 10-15. 👍🏻

@margosha-11, смешно звучит "рецепт одеяла" ☺️

@rogotylia2 о боже! срочно буду искать эту рыбу, если честно то не видела такую( а треска может подойти или это не из этой оперы? @kristique хехе))

@margosha-11, я вчера купила её в "перекрёстке"), она так же из семейства тресковых), но треска суховата!, а эта прям 👍🏻👍🏻👍🏻, и стоит дешевле чем треска))))) и вкуснее и сочнее

@kristique, ага)))

А плавленный сыр какой нужен? Который для завтрака или небольшие сырки дружба, как для супа?

@kosynkina, я беру плавленный сыр который в пластиковых коробочках) ну думаю можно и этот, кусочком который "дружба", только мне кажется что он плоховато плавиться, ну я имею ввиду что он не даст такого жидкого эффекта)))))

Поняла)) спасибо