Девочки скажите что можно сделать с картофелем??))чтоб прям язык проглотить?))😂

Вчера делала крошку-картошку. Немного отварила, завернула в фольгу и в духовку. Потом режешь пополам, вилочкой сделать аккуратно пюре внутри. Туда же соль, масло, зелень, чесночок. Можно сырок плавленый добывать! Очень вкусно получилось!

😚@anutaz мерси😻

Картошку алля - по деревенски ! Берёшь картошку, режешь дольками ( если очень крупная, то крупными кубиками ). Туда же доб., баклажан ( 1 шт., кубиками или брусочками ), чеснок ( 3-4 зубчика, через пресс). Майонез (3-5 ст л) , соль, перец, сухую зелень ( хмели сунули , укроп, петрушку / на свой вкус) и обязательно куркума ! ( 1-2 чл) в ней весь смысл! Картошечка получается желтенькая и за счёт баклажана нереально вкусная !!! Все закрыть фольгой в духовку при t 180' с начала на 1 час, затем фольгу и оставить зарумяниться, ещё на 15 -20 мин !))))

Можно в плавленном сыре запечь)

мои домашние очень любят: кортошка режется крупными дольками и жарится на сильном огне в большом количестве масла, солить ближе к концу. подавать с соусом (в нем вся изюминка): майонез+горчица+немного уксуса+ зеленый лук!

крошку картошку 👍

Я мелкую картошку оборачиваю беконом и запекаю в духовке, очень вкусно можно и крупную картошку только порезать )

Фаршированный картофель))) и сама лично люблю тонко настрогать ее и залить либо чесночно-сметанным соусом и тушить так))👌ну или сливками и яйцами)))

Я в мультиварке делала ,но обычно когда её не было ,делала вкусную по-французски

Курица (филе) прям пластами выкладывала ,сверху картошка кружочками ,потом лук ,помидор и сыр 👏🏽И на 40 минут в духовку 180 градусов ,но однажды она приготовилась за 30 ,так что следить

Тоже сегодня буду пробовать

...

Я готовлю так.

Средние клубни отвариваю в мундире до готовности.

Очищаю от кожуры, и режу вдоль на 2 части.

Выкладываю на смазанный маслом противень. В небольшой миске смешиваю майонез со сметаной, по 2 ст.л и 1 ч.л горчицы, мелко нарезанную зелень (можно сушенную), чеснок. Смазываю этой смесью картофельные половинки и запекаю 10 мин. в разогретой до 200 гр. духовке,. Достаю, посыпаю тертым сыром и снова в духовку на 3-5 мин.

Ещё, я всегда, в воду при варке кладу 2 зубчика чеснока. Особенно пюре, получается очень вкусное и ароматное.

@zeka, тоже попробую так запечь. и что за 10 минут пропекается?

@offany, конечно, Вы же её отвариваете предварительно

@zeka ааа, точно)

Сварить, а потом обжарить с луком, сыром и беконом)