@natali07.02.15, конечно)) обычно делаю на говядине, но сегодня поняла что на баране вкуснее на много) я взяла кусок задний ноги барашки (с косточкой, но что б не добавленной), обжарила на масле (масла чуток, баран жирный), обжарила с двух сторон до корочки, но не сильно, после туда же добавила лук полукольцами , через 3, 4 минуты морковь соломкой, потом нужно залить кипятком выше мяса на 1 см, посолить, поперчить, добавить головку чеснока и одну столовую ложку томатной пасты или кетчупа, накрыть крышкой, поставить на медленный огонь на 40 минут. За это время обжариваем перловку (так она потом не превратиться в кашу малашу) , на среднем огне без масла и постоянно помешивая. Обжариваем до золотистого цвета. Но ГЛавное постоянно мешать. Через 40 минут как мясо протомилось добавляем туда перловку (я покупаю увелку в пакетиках, вытаскиваю из пакетиков и обжариваю). Потом помешать все и на среднем огне минут 20 варить. Пока вода не выкипит. Увелка варится быстро. Так что желательно крупу класть когда вода с мясом выкипит до половины. Вот и все))
@v_zhivote_baby, это слоёное тесто, я покупаю уже два года его, мне очень нравится. Часто делаю круасаны с шоколадом или варёной сгущёнкой. Ну и с мясом. Ещё делала с куриным Феле обжаренным с морковью и луком, очень вкусно. Тесто пластинами, в упаковке 5 пластин. Я из одной пластины делаю два пирожка)
@v_zhivote_baby, да. Я сначала лук с морковью обжарила, потом фарш добавила, посолила, поперчила, обжарила до готовности. Потом готовую начинку в тесто.
Тамила Хайрутдинова·
Мама сына (1 год), беременна (23 нед.)
🍔
Olesik42·
Мама дочки (8 лет), беременна (27 нед.)
Ну все ждите гостей 😊 мы к вам🤗🤗🤗
Натали·
иы тоже идем к вам 😆
Тамила Хайрутдинова·
Мама сына (1 год), беременна (23 нед.)
@olesik42, @natali07.02.15 на всех хватит, я два противеня напекла) и ещё есть перловка с бараниной, очень вкусно)
Olesik42·
Мама дочки (8 лет), беременна (27 нед.)
@tami0108, ну все блин раздразнила совсем😩😘
Натали·
вот рецептиком поделишься перловки с мясом?😊
Olesik42·
Мама дочки (8 лет), беременна (27 нед.)
@tami0108, умничка 💐💐
Надежда·
В ожидании первенца
А какое тесто на пирожки?) Очень аппетитно выглядит!😏
Тамила Хайрутдинова·
Мама сына (1 год), беременна (23 нед.)
@natali07.02.15, конечно)) обычно делаю на говядине, но сегодня поняла что на баране вкуснее на много) я взяла кусок задний ноги барашки (с косточкой, но что б не добавленной), обжарила на масле (масла чуток, баран жирный), обжарила с двух сторон до корочки, но не сильно, после туда же добавила лук полукольцами , через 3, 4 минуты морковь соломкой, потом нужно залить кипятком выше мяса на 1 см, посолить, поперчить, добавить головку чеснока и одну столовую ложку томатной пасты или кетчупа, накрыть крышкой, поставить на медленный огонь на 40 минут. За это время обжариваем перловку (так она потом не превратиться в кашу малашу) , на среднем огне без масла и постоянно помешивая. Обжариваем до золотистого цвета. Но ГЛавное постоянно мешать. Через 40 минут как мясо протомилось добавляем туда перловку (я покупаю увелку в пакетиках, вытаскиваю из пакетиков и обжариваю). Потом помешать все и на среднем огне минут 20 варить. Пока вода не выкипит. Увелка варится быстро. Так что желательно крупу класть когда вода с мясом выкипит до половины. Вот и все))
Тамила Хайрутдинова·
Мама сына (1 год), беременна (23 нед.)
@olesik42, СПАСИБО)))
Тамила Хайрутдинова·
Мама сына (1 год), беременна (23 нед.)
@v_zhivote_baby, это слоёное тесто, я покупаю уже два года его, мне очень нравится. Часто делаю круасаны с шоколадом или варёной сгущёнкой. Ну и с мясом. Ещё делала с куриным Феле обжаренным с морковью и луком, очень вкусно. Тесто пластинами, в упаковке 5 пластин. Я из одной пластины делаю два пирожка)
Тамила Хайрутдинова·
Мама сына (1 год), беременна (23 нед.)
@v_zhivote_baby, начинка должна быть полностью готовой, потому что пирожки пекутся 15 минут. Тесто это быстро готовится. На 170* я готовлю.
Надежда·
В ожидании первенца
@tami0108 я тоже такое тесто иногда беру!👍 Спасибо за советы)))
Натали·
@tami0108 я попробую на днях приготовить эту вкуснятину😋
Надежда·
В ожидании первенца
@tami0108 фарш обжарить с луком и специями? и готовую начинку в тесто и запекать, все?)
Тамила Хайрутдинова·
Мама сына (1 год), беременна (23 нед.)
@v_zhivote_baby, да. Я сначала лук с морковью обжарила, потом фарш добавила, посолила, поперчила, обжарила до готовности. Потом готовую начинку в тесто.
Тамила Хайрутдинова·
Мама сына (1 год), беременна (23 нед.)
@v_zhivote_baby, с морковочкою вкуснее))
Надежда·
В ожидании первенца
@tami0108 побежала в магазин за тестом!)))))
Яна·
В ожидании первенца
А мы,а мы 🌯🌯 домашнюю заточили.
Тамила Хайрутдинова·
Мама сына (1 год), беременна (23 нед.)
@iana85, шаурма?)))
Яна·
В ожидании первенца
@tami0108, ага;)
Тамила Хайрутдинова·
Мама сына (1 год), беременна (23 нед.)
@iana85, я часто её тоже кручу дома)) муж любит)
Яна·
В ожидании первенца
Мы сфотать не успели,сильно "фастфуда" хотели!!!
Тамила Хайрутдинова·
Мама сына (1 год), беременна (23 нед.)
@iana85, это я фоткаю и дразню подписчиков (голодных друзей) в инсте 😂😂😂