Девочки, как готовить булгур крупу? Поделитесь вкусным рецептом, а то мне все гарниры уже надоели и вчера в ресторане пробовала этот булгур- объедение)))))
@kseniagard, а попробуйте вот такое приготовить, очень вкусно!!! Сначала отваритб курочку. В кастрюльку или глубокую сковороду растапливаете сливочное масло, туда высыпаете булгур и мелко нарезанный лук, обжариваете на небольшом огне минут 10, потом заливает все это куриным бульоном и варите. за 5-10 минут до готовности туда выкладывает порезанную курочку и зелень мелко порезанную( в идеале кинзу, но это на любителя) А кушать лучше с овощным салатиком, я делаю такой: салат айсберг, помидоры черри, огурчик, перчик болгарский , зелень и заправляет маслом оливковым.
я просто готовлю,в кастрюлю масла,добавить булгул,чуть обжарить,добавить стакан воды,подсолить и варить до момента выкипания воды)
И почему я раньше никогда не готовила булгур? Мне ооооочень понравился 🔥🔥🔥 прям супер👌🏻 рассыпчатый. С рисом не сравнить!!! кто-нибудь готовил плов с булгуром? Ну и как?!
Мне кажется булгур намного полезен. Ну то, что менее калориен это факт булгур 80 калорий на 100 гр, рис 120🤗



С наступающим Рождеством!!!
Утка фаршированная булгуром с овощами.
#горячее_korobushi
Придумала суп детям, который улетает за 5 секунд. Мои говорят, что это самый любимый их суп:)))
Понадобится: стейк сёмги, 2 горсти булгура, морковь, лук и кабачок.
Отвариваю весь стейк целиком, туда же закидываю булгур.
На топленом масле чуть тушу морковь (натираю её на терке), лук, половину не огромного кабачка кубиками.
Потом все овощи в бульон, к булгуру и семге.
Рыбу перебираю и мелко рву на волокна. И обратно в бульон. Всё.
Готовится быстро. Дети обожают просто.
Люблю конкретные ответы на мои вопросы. Спрашиваю мужа:
- Что на гарнир приготовить, чтобы ты был рад?
- Что угодно. Ты же знаешь, что я всеядный, без претензий.
- Хорошо. Будет гречка.
- Что угодно, кроме гречки.
- Фасоль.
- Что угодно, кроме гречки и фасоли.
- Булгур.
- Что угодно, кроме гречки, фасоли и булгура.
- Киноа.
- Что угодно, кроме гречки, фасоли, булгура и киноа.
- Гороховое пюре.
- Да понял я уже! Готовь мне картошку, картошку я люблю.
😂

Девочки ,как готовите булгур?
@shelli0403, круто) тоже попробую, спасибо)