тесто все делаю на глаз😉 мука 1 кг.яйцо 1шт.сахар стакан.дрожи 15 гр.маргарин растопить 100 гр.молоко теплое тоже на глаз где то 2 стакана.масло растительное 2ст ложки.все смешать замесить тесто.поставить в теплое место.как тесто поднимится раскатать в круг толщиной 3_4см.смазать маслом сливочным затем взять корицу смешать с сахаром обсыпать тесто.скатать в рулет разрезать на дольки
и в духовку на 180 гр на мин 20 примерно. и все😉