Итак, давайте сначала приготовим тесто: наливаем в миску сметану, добавляем растительное маслице, всыпаем сахар и взбиваем смесь миксером, чтобы кристаллики полностью растворились. Затем бросаем немного соды, подсыпаем постепенно муку и замешиваем очень мягкое и эластичное тесто. Далее разделяем его на 2 неодинаковых куска: 2/3 для донышка с бортиками и 1/3 для верней сетки.
Теперь берем круглую разъемную форму, распределяем равномерно одну часть теста, формируем бортики, выкладываем на дно яблочное повидло, посыпаем по желанию измельченным миндалем и аккуратно все разравниваем. Из оставшегося теста делаем тонкие небольшие жгутики, выкладываем их в форме сетки на наш пирог, смазываем поверхность яйцом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем пирог с яблочным повидлом примерно 30 минут, а потом аккуратно достаем, снимаем форму и подаем выпечку к чаю.
Ида·
В ожидании первенца
а реуепт
Ида·
В ожидании первенца
плиз
Мария·
В ожидании первенца
А какое тесто???
Марина·
В ожидании первенца
@7778928777, Открытый пирог с повидлом
Ингредиенты:
Для теста:
сметана – 1 ст.;
масло растительное – 0,5 ст.;
сахар – 100 г;
сода – щепотка;
мука – 2,5 ст.
Для начинки:
яблочное повидло – 500 мл;
миндаль;
яйцо – для смазывания;
мак – для посыпки.
Приготовление
Итак, давайте сначала приготовим тесто: наливаем в миску сметану, добавляем растительное маслице, всыпаем сахар и взбиваем смесь миксером, чтобы кристаллики полностью растворились. Затем бросаем немного соды, подсыпаем постепенно муку и замешиваем очень мягкое и эластичное тесто. Далее разделяем его на 2 неодинаковых куска: 2/3 для донышка с бортиками и 1/3 для верней сетки.
Теперь берем круглую разъемную форму, распределяем равномерно одну часть теста, формируем бортики, выкладываем на дно яблочное повидло, посыпаем по желанию измельченным миндалем и аккуратно все разравниваем. Из оставшегося теста делаем тонкие небольшие жгутики, выкладываем их в форме сетки на наш пирог, смазываем поверхность яйцом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем пирог с яблочным повидлом примерно 30 минут, а потом аккуратно достаем, снимаем форму и подаем выпечку к чаю.
Марина·
В ожидании первенца
@7778928777, рецепт из Интернета, получился вкусный, поднялся хорошо) муж уже пол пирога слопал
Марина·
В ожидании первенца
@maria_intonato, написала рецепт
Анна·
В ожидании первенца
Красивый какой 😊
Марина·
В ожидании первенца
@poka_begemotik, и вкусный получился!) муж уже оценил😄
Анна·
В ожидании первенца
@puzika, ЦЕНИТЕЛЬ! 😆👍
Ида·
В ожидании первенца
@puzika спс