девочки,кто-нибудь может поделиться проверенным рецептом фаршированных куриных ножек?так хочу…

Мама всегда Делает начинку из курицы (перекручивает в фарш или режет мелко мелко), луковица, рис , иногда грибы, все это в кожицу и в духовку

@zygarnatalia, а как она мясо оттуда вытаскивает?там же косточка?и рис какой?полусырой?

@elizabetta2087, берет окорочок или ножки.... Чуть оттягивая кожу начинаете её снимать чуть подрезая , но не порвите. Потом снимает мясо с кости и все как выше написанное .... Потом Начиняет кожу и все. Рис полуготовый

@zygarnatalia, а кость отрубить не надо?🙈🙉я капец чайник в ножках😔

@zygarnatalia, ту,что внутри кость в плане

Обжарить грибы, лук, морковь. Добавить сыр тертый. Перемешать все с курицей и фаршировать. Я так всегда делаю ) очень вкусно)

@kot766, а как жарить?на сковороде?в духовке?с соусом?без?

В духовке. Без соуса, поперчить посолить фарш.

@kot766, а кость внутреннюю вырубаете?первый раз делаю уж простите за дотошность😔

Как девушка писала ) снимаешь и подрезаешь что бы не порвать . Снять надо полностью) глаза бояться а руки делают , я впервый раз тоже думала что не сниму ее😊

Потом с кости срезаешь мясо)

@kot766, ну а кость саму оставить или вырубить?

Когда кожу снимите она отдельно на мясе останеться и вам не надо ее вырубать. Кости быть не должно кость с мясом рубить не надо так снимите шкуру. Шкурка как мешок получиться. Со стороны где открыто подкладывала зубочисткой .😊😉

@kot766, аааа,блин.а я в инете нашла что шкурку задрать,кость отрубить,потом внутрь начинку и макушку заколоть а снизу так и торчит часть кости.а вы проще наверное делаете

@kot766, пасиб большое за подробный рецепт!