Бешбармак на грудном вскармливании: можно ли и как готовить

ООО ВКусняшка

ну все ПИПЕЦ....тоже хочу теперь..

@zuleika, надо готовить😆

Дайте пожалуйста рецепт, а то муж замучал приготовь да приготовь....а я представления не имею что это такое и с чем его едят😁

@koty090194, блюдо на самом деле очень простое) тесто: 2 яйца, полстакана воды, соль, мука, замесите крутое тесто, дайте ему полежать. Потом раскатайте тонко, посыпая мукой, и нарежьте на ромбики. Сварите мясо, баранину, до готовности. Вынуть мясо, в этом бульоне сварите тесто, выньте, затем опустить в бульон нарезанный кольцами лук буквально на две минуты. На блюдо выложить тесто, сверху куски мяса, потом кольца лука и зелень.

Спасибо@olika1012 😉😊

А я луж в жире от бульона тушу... Блин очень вкусное блюдо... У меня сегодня что то Типо него на ужин, только тесто на кефире, такие булочки получаются и к ним соусы...

@mariam1990, а какие соусы?

Я делаю сметана ,чуть бульон, соль чеснок... И томатная паста обжаривается туда опять бульон, соль сахар по вкусу и тоже чеснок ... Все это чуть обжаривается и все

Я сама с Кыргызстана и там беш бармак национальное блюдо. Но не так приподносится , мясо мелко режется и тесто такое но как форма как лапша, и перемешивается мясо и лапша сюда добавляется немножко бульенчика на которой варился мясо, кто любит может перец черный добавить, и главное руками кушать надо, а не вилкой и т.д. Беш бармак переводится как пять пальцев. Из за этого надо есть руками. А кто на грудью кормит бульон не помешает, молока много будет.

Кому лень делать лапшу можно магазинный

@monika1994, я тоже в Киргизии родилась) ты все верно говоришь, а такая нарезка как у меня называлась кюльчетай. Но мне так, крупными кусочками больше нравится) да, и бульон в пиале подавали, но он крепкий очень, кормящим его не желательно.

@olika1012 Ну нам там после родов режут барана, и каждый день варят мясо и дают бульен для того чтобы прийти в себя и молока много становится, и помогает))). Вы наверное знаете как там мясо кушают. Ну здесь наверно не так уж крепкий, отличается атмосфера и травы которые ели барашки. )))

@olika1012 И вкус мясо отличается, там жирное а здесь не так уж.)))

@monika1994, ну вот мы покупаем курдючных баранов у одного фермера местного, очень хорошее мясо, не отличается практически)

@olika1012 Классно. )))