Суп -пюре. Это любовь с первой ложки ) сегодня у нас тыквенный, но можно за основу брать все, что…

Суп -пюре. Это любовь с первой ложки ) сегодня у нас тыквенный, но можно за основу брать все, что душе угодно (брокколи, цветную капусту, шампиньоны, картофель с морковью и тд). Овощи чистим/режем кубиками 5х5 см., отвариваем, бульон сливаем не полностью и лучше в стакан, (вдруг придется разбавлять), если брокколи - важно не переварить (!), добавляем соль/специи и 20% сливки по вкусу. Если готовите малышу, то со сливками и специями аккуратней, я бы взяла 10% или вовсе без них. +довести до кипения на медленном огне. Тут тоже аккуратней, чтоб не свернулись сливки. Оливковое/льняное масло, кунжут / льняное семя у кого что есть добавляем тоже ... Вуаля ! Готово)