Мамочки-хозяюшки, дайте рецепты закусок и салатов🙏🙏🙏 что вы обычно готовите на застолья? Не…

Сегодня отсюда ставила рецепты и сделала такой скрин)))

закуска

шашлык в духовке

торт из печени

блинчики фаршированы с курицей и грибами, можно за место лука обвязать сыром косичка.

@zuleika, спасибо☺️😘

@evgenya пожалуйста, тоже предстоит встречать гостей вскоре)))) надеюсь понадобятся рецепты, в принципе очень легкие.

@zuleika, спасибо, оч клевые рецепты👍

О! А у меня не высветилось, что ты меня отметила

У меня стандартный набор всегда- зимний, шуба и Цезарь)) ростбиф делаю и семгу солю. На Новый год еще вагончики с икрой. Только 1 раз в год хочу икры- вот делаю себе любимой- больше никто не ест)))))

Тете на др делала торт из курицы. Прикольный, мне понравился. Рецепт где то в инете нашла

Раньше когда выпендривалась и работала- нашла вот фотки горячего красивого. Если рецепт надо- звони)))) писать не хочу

И вот еще - хит продаж был. А делать легко

Вспомнила нще- блинчики или лаваш в рулетик- а внутри плавленый сыр и рыба

@belkina_nata, короч у нас с горячими блюдами все ясно: манты, утка и молочный поросенок. Не знаешь, кстать, как его лучше запечь?

@belkina_nata, семгу мы тож будем солить, но можно твой рецепт?🙏 ты с апельсинами солишь? И ростбииииф🙏🙏🙏🙏🙏

@belkina_nata, рулетики из лаваша с семгой и бутеры с икрой тож будут у нас👍 а вот что за лодка?

@evgenya, поросенка не ем, токсикоз у меня на него пожизненный 😁😁😁 . Ростбиф- ленивая мышца нужна. Обжарить целиком на сковороде - как тебе надо- с кровью или без. Я без крови- до розовой серединка делаю. ПотОм в контейнер- туда много лука и кориандр семена пальцами помять. И все залить 1:1 масло растительное и соевый. И на сутки- двое в холодильник. Я место нашла- там ленивая по 480. Но левый берег. Если вдруг не найдешь.

Семгу солю просто/ солью засыпаю и сахара немного и коньяком поливаю. И на ночь под пресс

@evgenya, лодка- это горячее , ну или как горячую закуску можно. Лодки сами из слоеного теста, внутри в этих- свинина с ананасами тушеная в кисло-сладком. Можно курицу с грибами в сливках сделать. Заранее натушить, потом из теста типа пирожков слепить, но с дырочкой, яйцом смазать. Гости пришли- в духовку. Как за пекутся- достать и в дырку сыра насыпать, что растаявший был. Ну и паруса при подаче😄

@belkina_nata, а че лучше ленивая мышца, чем вырезка?

@belkina_nata, порося я тож не ем, но на столе красиво смотрится 🙈

@belkina_nata, клево, спасиб, Наташ😘😘😘😘

@belkina_nata, да не, на левый не поеду, больше денег на бенз потрачу

@evgenya, это одно и то же. По ГОСТу называется вырезка, а сейчас какая то новая мода- ленивая мышца. Хз почему так. Я почти привыкла- тк если в магазе или на рынке спросить вырезку- то предложать зад бескостный ( ну типа кость вырезали))))) и доказывают же усира....ся)))) еще новая мода ржунимагу- шея говяжья теперь мрамор 😂😂😂😂

А с поросями я с замороженными танцы танцевала, когда поваром еще была😂😂😂😂 чеканушка- смешно так было. Теперь смотреть на них не могу, ну и попробовала раз- будучи беременной- унитаз был другом полдня- поэтому и не ем теперь вообще😂😂😂😂 но мариновать его точно надо и Уши с хвостом тестом обмотать чтоб не сгорели- единственное что помню

@belkina_nata, не знала, что эт одно и то же 🙈 мрамор😂😂😂 ну капец))))