Девочки,какой соус можно сделать к мясу по- французски и рису?

Можно к рису отдельно, вариантов миллион, а вот к мясу.. Там и так сыр и майонез, не будет ли слишком?..

@tsabitsabi, а к рису какой?

@mamavanechki1706, любой!) но раз с мясом по-французски - можно томатный любой) а так вкусные грибные, сливочные, на основе соевого соуса, ореховый, песто - в общем, на любой вкус))))

@tsabitsabi, нет я без мяса просто соус интересно как готовите))

@tsabitsabi, расскажите про сливочный, грибной и песто)

@mamavanechki1706, песто покупаю, грибной делаю иногда со сливками, иногда просто грибы+лук+мука+вода ну и соль/перец /приправы) сливочный - жарю муку немного, добавляю немного сливочного масла, потом сливки вливаю + приправы, постоянно мешаю, пока не загустеет. А потом щедро добавляю зелень, вот не могу я без зелени)))))))) а так вариаций куча, пробуйте, найдете то, что нравится именно вам))

@mamavanechki1706, в грибной муку отдельно жарю! И если со сливками, их в сковородку с мукой, и туда жареный лук с грибами вываливаю)

@mamavanechki1706, а если с водой, то воду в грибы и потом туда уже муку обжаренную)) сумбурно написала, надеюсь, поймете, что имела ввиду))

@tsabitsabi, понятно, просто я когда супу жарь она сразу комочками

@mamavanechki1706, я

обжариваю немного, у меня такой проблеиы нет... Как вариант, не жарить) без муки никуда ))

@tsabitsabi, так и я как бы по рецепту делала)

Сметана/ майонез 70/30, соль перец чеснок