Девчонки, есть пару вопросиков)))Заранее благодарю тех,кто на них ответит))))
1. Почему нельзя красную солёную и мало-солёную рыбу (семгу,форель и т.д) беременным? Я слышала что опасно для плода,а вот чем именно не знаю) Заинтересовалась))
2. На вечер хочу приготовить Жюльен с курицей и грибами)) Читала в инете рецепт,там где написанно на сметане а где на сливках. Не знаю какой вкуснее получится)) Решила у Вас спросить, а как делаете вы?))) Заранее огромное спасибо за ответы))))!
Мало-соленую рыбу нельзя, тк могут остаться бактерии и всякие бяки в рыбе (она же не обработанная считается), на которые женщина спокойно отреагирует, а на плод может негативно повлиять😞 И грибы тоже нельзя беременным👆🏻👆🏻👆🏻Они состоят из хитина и трудно перевариваются
Ела роллы с сырой рыбой и васаби, нормально все.
Готовлю со сметаной чаще
я со сметаной делаю всегда, просто слив.масла много не кладите,а то жирно получится.
@dariagadel, в интернете столько информации и статей акушеров-гинекологов по допустимым и рекомендуемым в пищу продуктов питания во время беременности . Поищите, почитайте и стройте свой рацион питания .
@dariagadel, нельзя сырую и полу сырую , а так в рационе беременной рыба должна быть. Копченые и соленые совсем не рекомендованы .
в инете почитала! можно!! нельзя лишь:
В соответствии с рекомендациями FDA, беременные женщины, кормящие матери и дети должны полностью отказаться от употребления мяса долгоживущих крупных рыб, в частности акулы, рыбы-меч и королевской макрели. Эти виды рыб очень большие и содержат в себе большое количество ядовитых веществ. Остальные виды рыб и морепродуктов относительно меньшего размера можно без опаски употреблять в пищу.
Рыбу нужно обработанную, не сырую, есть опасность заражения гельминтами. Я слабосоленую рыбу кушаю, а если будет термообработка, то тем более можно, эта рыба содержит омега жирные кислоты, которых нет больше нигде. А жульен я готовила только классический со сливками, со сметаной не пробовала, мне кажется она свернуться может или кисловато получится, но это только мое мнение
😯😯😯 я послушаю!!! я так много красной рыбы ем! каждую неделю! аж страшно стало))
@afvera, омега -3 в 5 раз больше в льняном масле, чем в рыбьем жире🙂