девочки,хозяюшки! поделитесь рецептом,кто знает,пожалуйста! как приготовить рулетики из лаваша и…

лаваш смазываем плавленным сыром ( по вкусу. я раньше филадельфию брала или альметте) и выкладываем пластики рыбы ( рыба хорошо режится на тонкие пластики,если предварительно ее заморозить). можно добавить по вкусу зелень, но в сновном ее берут для украшения. заворачиваем трубочкой и в фольгу. оставляем пропитаться в таком виде в холодильнике не менее получаса, можно больше, я на ночь отправляла. потом режим рулетик на полосочки шириной примерно 2 см .. ну или как получится. раскладываем на блюдо и украшаем зеленью.😆

еще вариант рецепта: сыр смешать с зеленью, соклм лимона и перцем... но сейчас такие сыры,что можно выбрать уже готовый с зеленью и еще чем нравится. рулетики должны обязательно пропитаться, поэтому если срочно и вот вот нужно подавать к столу, то можно и не ложить в холодильник,главное плотненько замотать,чтобы лаваш не высох и пропитался. но думаю полчаса все-таки стоит подержать. я обычно к НГ или ДР готовлю их заранее,чтобы в день икс не бегать и не возиться с ними.

а я рыбу не пластиками выкладываю, а мелко режу, потому что когда потом ешь эти рулетики, кусочки рыбы тянутся, а так нет.

девочки, спасибо большое!!!!😘😘😘😘😘

А яйцо туда не надо? и рыбу какую лучше, форель?

@heppyumama @larochka_k

яйцо нет. только если делаете с крабовыми палочками и майонезом, тогда добавляют яйцо. к рыбе не надо. рыба слабосоленая сёмга или форель.

@bonita101288, а зелень- лучше петрушку) и вместе лаваша я беру мексиканские лепешки, с ними как-то вкуснее)