Девчонки,хочу тортик малому сделать на 1,5 годика))может кто подскажет проверенный и не сложный…

Приготовьте рыжик,очень просто и получается всегда,только ложите меньше сахара чем написано в рецепте уж очень сладко получается

@arfenia, спасибо)

6 яиц+1 стакан сахара хорошо взбить, добавлять 1 стакан муки и перемешивать ложкой! это 1 корж я делаю 2 таких, только в 1 из них добавляю 2 ст.ложки какао. получится 2 коржа. когда остынут. разрезать пополам и смазать кремом- сгущенка + масло. 👍 получается большой высокий тортик.

Спасибо большое!))@farida22

Все мои родственники в восторге от эклерного торта/дамские пальчики. Выпекаешь эклерчики (мне нравятся маленькие, сантиметра по 2-3 в диаметре, можно продолговатые, как пальчики). Это совсем не сложно! Пока выпекаются, сделать очень простой крем: взбить 30% сметану, добавить вареную сгущенку. Потом каждый эклер обмакивается в крем и выкладывается либо в форму, либо на блюдо горкой. Пересыпать подсушеными орехами. Сверху торт украсить растопленным шоколадом. Торт получается лёгким, воздушным и очень вкусным. Можно заморочиться, сделать эклер там побольше и начинить их заварным кремом, а потом сложить в торт👍🏻

))

))

@dary_lyas на здоровье.