Раньше пробовала разные рецепты теста ,пока не нашла одно, теперь только его и делаю. Чайная ложка дрожжей ,2/3 стакана воды ,1 ч.л соли ,масло оливковое 1ст.ложка,2 стакана муки.Залить дрожжи теплой водой.Размешать смесь чтобы не было комочков .В большую чашу насыпать 2 ст муки и соль.Добавить дрожжи и вымесить тесто.Тесто выложить на сухую посыпаную мукой поверхность и продолжать вымешивать добавляя если нужно муку, пока тесто не станет мягким и эластичным (ок.10 мин) Слегка смазать большую миску оливковым маслом,положить тесто в миску ,поворачивая его чтобы вся поверхностб со всех сторон смазалась маслом.Накрыть пденкойи поместить в теплое без сквозняков местона 1,5 часа пока не у↑ в2раза.Расплющить тестл кулаками. .разделить на 2 части и скатать в шары.Положить шары на посыпанную мукой поверхность накрыть пленкой и оставитб на 60 минут ,после чего можно расскатывать.
Запись из каналаРецепты
Любовь·
Мама дочки-младенца
Мне это больше всего нравится, быстро и вкусно))
stena·
Мама сына-младенца
@kochanova, спасибо)
Катя·
Мама сына-младенца
Я дела так: 1 яйцо, масло растительное ,вода пол кружки, мука. Оно получаеться сухое и пресное как раз под пиццу . И очень простое😉🍕
stena·
Мама сына-младенца
@koty090194, спасибо
Елизавета·
Мама дочки-младенца
ЗАГУГЛИТЕ СЕргей джуренко тесто для пиццы-всегда идеально подучается
зуля·
Мама дочки (12 лет)
Раньше пробовала разные рецепты теста ,пока не нашла одно, теперь только его и делаю. Чайная ложка дрожжей ,2/3 стакана воды ,1 ч.л соли ,масло оливковое 1ст.ложка,2 стакана муки.Залить дрожжи теплой водой.Размешать смесь чтобы не было комочков .В большую чашу насыпать 2 ст муки и соль.Добавить дрожжи и вымесить тесто.Тесто выложить на сухую посыпаную мукой поверхность и продолжать вымешивать добавляя если нужно муку, пока тесто не станет мягким и эластичным (ок.10 мин) Слегка смазать большую миску оливковым маслом,положить тесто в миску ,поворачивая его чтобы вся поверхностб со всех сторон смазалась маслом.Накрыть пденкойи поместить в теплое без сквозняков местона 1,5 часа пока не у↑ в2раза.Расплющить тестл кулаками. .разделить на 2 части и скатать в шары.Положить шары на посыпанную мукой поверхность накрыть пленкой и оставитб на 60 минут ,после чего можно расскатывать.