девочки, нашла рецепт пышных сырников без муки, сама еще не делала, но завтра обязательно попробую.…

Ингредиенты:

творог - 200 г,

ванилин - щепотка,

сахар - 3 ст л,

сметана - 5 ст л,

яйца - 2 шт,

манка - 3 ст л,

2 ст л сливочного масла мягкого,

1 ч л разрыхлителя

Я делала двойную порцию.

Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.

Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.

Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.

Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек

вот

@lyubov.altuhova А вы силиконовые формочки смазываете маслом? У меня такие же, розочками, но когда я в них выпекала, то всё прилипло😐

@evgenija29, смазываю совсем чуть-чуть, лучше растопленным сливочным маслом

@lyubov.altuhova спасибо)