Самса по-быстрому при ГВ: рецепт с индейкой из слоёного теста

Рецепт при ГВ:

Самса по-быстрому:

Ингредиенты:

- упаковка слоёного теста, завернутого в брусок (как правило, это тесто продают в охлажденном виде);

- 400 грамм фарша индейки;

- 2 луковицы;

- 1 яйцо;

- соль, специи по-вкусу.

Способ приготовления:

1. В фарш мелко накрошить лук, добавить соль и специи, все хорошо перемешать;

2. Из бруска теста раскатать колбаску диаметром 3 см, а дальше как на пельмени - нарезать колбаску на сегменты, а из сегментов раскатать сочни;

3. Положить фарш в сочни, залепить хорошо в треугольник:

4. Противень смочить водой, выложить самсу и смазать её яйцом;

5. Выпекать 10 минут при 200, потом убавить до 130 и ещё минут 10 подержать в духовке.

Приятного вам!))

#tiw_рецептпригв