yarmolinskaya
Анастасия·Мама сына (9 лет)
Сегодня безумно хотелось творога и чего нибудь солёненького, вот решила совместить, рецепт безумно простой, а вкус просто ммм))) а весь секрет в чесноке, точнее в его приготовлении)) это получилась отличная закуска)) кому нужен будет рецептик пишите)))
18.11.2015
17
И так что нам нужно: 200-250г творога (любой жирности и даже 0%), 5-6 зубчиков часнока, соль, перец, зелёный лучок, укроп и немного оливкового масла ( я брала подсолничное) Приготовление: нам нужно запечь чеснок, для этого нужно надавить ножом на чеснок (мы его не чистим) немного чтоб хрустнул, ложим его на фольгу поливаем пару каплями масла, соль и перчим, закрываем фольгу(квадратик закрытый) и отправляете в духовку на 30-40 мин (190 градусов духовка разогрета), потом достаем и даем немного остыть открыв фольгу(только аккуратно она горячая), выкладываем творог и чеснок в блендер, солим и перчим, и теперь все взбиваем, добавляем немного масла(чтоб было кремообразное) и еще раз взбиваем, выкладываем в мисочку добавляем нашу зелень, перемешиваем и Готово))