Супер быстрый и вкусный манник к чаю.

1 стакан манки,

1 стакан муки,

1 стакан сахара,

1 стакан кефира,

1 яйцо,

1/3 чайной ложки соды,

1/3 чайной ложки соли,

100 гр растопленного сливочного масла (я масла беру 1/3 пачки, но тогда чуть больше кефира),

корица (можно не добавлять, если не любите) .

Все это замешать и вылить в ёмкость для запекания. 30-40 минут в духовке 180 градусов.