Пост с фото

@juliet_, 😊💐

@mamapatywka, а есть рецепт? Мне тоже очень понравился 😍

это торт красный бархат?

@mamochka_kyn, нет,это не он)до него ещё руки не дошли 🙌🏼

Вот рецепт:бисквит печете(у меня вот такой:5 яиц(отделяем белок от желтка),100гр.сахара,100гр.муки,1 ч.л.разрыхлителя. Взбить белки до стойких пиков миксером,добавляя постепенно 50гр.сахара.Далее взбиваем отдельно желтки до беловато-жёлтого цвета,тоже добавляя постепенно 50 гр.сахара).Затем аккуратно смешиваем это все,добавляем просеянную муку с разрыхлителем и лопаткой перемешиваем,аккуратно,снизу-вверх,чтоб не нарушить консистенцию воздушности. Форму смазываем маслом и в духовку на 180').корж подкрашен пищевым красителем.готовый корж остужаем и разрезаем на 2-3 части(как получится).Пропитываем каждый корж сиропом и промазываем кремом(любым,какой нравится.У меня здесь крем на основе сливок и плюс клубничный Конфетюр ).Далее собираем тортик.Сверху творожный крем(из творожного сыра Альметте и сахарной пудры)и украшаем по вкусу💐

@mamapatywka, а как крем делали?

@nastena90,

Масло сливочное - 200 г

Сахар - 4 ст. ложки

Яйца - 2 шт.

Молоко - 100 мл

Ванильный сахар - 5 г. Масло должно быть комнатной температуры.его взбить миксером.Яйца взбить с сахаром.Молоко подогреть и добавить в него ванильный сахар.Это все медленно влить в смесь с яйцами,постоянно помешивая венчиком.Потом это все погреть минут 5 на огне.Процедить потом это все через сито,охладить до комнатной температуры и потихоньку вводить к маслу,взбивая миксером.💐

@mamapatywka, спасибо🙏