Самый вкусный и натуральный десерт: конфеты их сухофруктов. Без сахара, 100% натурально, можно детям, если нет аллергии на ингредиенты. К тому же, блюдо вегетарианское, а приготовить его - элементарно.
Ингредиенты:
Инжир: 75 г.
Финики: 75 г.
Изюм: 40 г.
Кешью: 40 г.
Для обсыпки:
Кокосовая стружка
Фисташки
Кукурузные хлопья
Какао-порошок
Рецепт полезных конфет из сухофруктов без сахара с сайта slezinger.ru:
Сухофрукты замочить в кипятке на 3-5 минут. Кешью измельчить в кофемолке.
Слить воду с сухофруктов, превратить их в пюре с помощью блендера, смешать с измельченным кешью. Влажными руками сформировать шарики. Каждый шарик обвалять в обсыпке: кокосовой стружке или какао, или рубленных фисташках и кукурузных хлопьях. Оставить конфеты в холодильнике на пару часов.
Рецепт полезных конфет из сухофруктов без сахара с сайта slezinger.ru:
Приятного аппетита!