да сырые)) там фарш и тонко кольцами кортошку. ..в духовке на 250 гр и минут 40 .ну вы можете сами смотреть. ..если кортошка сварилась то уже готова
а мясо и картошка сырые? и сколько по времени держать. духовке?
это чуду даргинское. .дрожжевое тесто..начинка мясо и кортошка)))
че та фото добавить не могу